Uruguay fortalece su mapa exportador agroindustrial rumbo a 2026
Uruguay cerró 2025 con el mayor nivel de exportaciones de bienes de la última década y proyecta para 2026 una consolidación de su perfil como plataforma agroindustrial y forestal altamente especializada.
Uruguay avanza en cacao industrial ante volatilidad global
Uruguay no produce cacao en grano, pero comienza a posicionarse dentro de la cadena global como un actor relevante en la transformación industrial. En un contexto de fuerte corrección en los precios internacionales, el país identifica una ventana de oportunidad para procesadores y exportadores, aunque la volatilidad del mercado obliga a una lectura estratégica y cautelosa por parte de la industria alimentaria.
Coca-Cola FEMSA fortalece producción en Uruguay con inversión clave
La operación de Coca-Cola FEMSA en Uruguay dio un paso estratégico con la puesta en marcha de una nueva línea de fabricación de latas en su planta de Montevideo. El proyecto, que demandó una inversión de US$ 8,5 millones, marca un hito para la compañía al permitirle producir localmente la totalidad de su portafolio de bebidas en este formato, eliminando la dependencia de importaciones desde mercados vecinos.
Fomo Fest Colonia fusiona gastronomía y cultura en vivo
La ciudad de Colonia del Sacramento se prepara para recibir una nueva propuesta de entretenimiento que combina música, gastronomía y experiencias culturales en un solo espacio. El próximo sábado 18, se celebrará Fomo Fest Colonia 2026, un evento que busca posicionarse como una plataforma innovadora dentro del circuito regional de festivales.
Carne, celulosa y lácteos lideran exportaciones uruguayas en 2026
Las exportaciones de bienes de Uruguay mantuvieron un desempeño sólido durante el primer trimestre de 2026, impulsadas principalmente por la carne bovina, la celulosa y los concentrados de bebidas, que en conjunto superaron los US$ 200 millones cada uno y consolidaron su liderazgo en la generación de divisas.
Generación Z impulsa auge de bebidas sin alcohol
La relación de los jóvenes con el alcohol está cambiando y Uruguay no es ajeno a esa transformación. La Generación Z —nacidos entre mediados de los noventa y comienzos de la década de 2010— no abandona necesariamente el consumo, pero sí lo redefine: prioriza el bienestar físico, la salud mental y el rendimiento diario por encima de los patrones tradicionales de socialización asociados a la bebida.
Industria alimentaria uruguaya con desafíos actuales y caminos hacia la sostenibilidad
La industria alimentaria de Uruguay transita un período complejo marcado por la desaceleración del consumo interno, presiones sobre los costos operativos y un mercado doméstico relativamente estrecho, condiciones que requieren respuestas estratégicas y mayor integración con mercados internacionales.