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IBIE y Mexipan consolidan alianza educativa con Chef Talks que llevará voces panaderas latinoamericanas a Las Vegas
Edlong Corporation revoluciona IFT First 2025 con innovación saludable
Más del 75% de los consumidores en EE.UU. muestran preocupación por los colorantes artificiales, según Oterra
IFT FIRST abre sus puertas en Chicago
Costa Rica impulsa la innovación agroindustrial y fortalece su liderazgo exportador en América Latina
Latinoamérica impulsa el agrifoodtech del futuro con cinco startups que están revolucionando el sistema alimentario
"COL Jardines" la alianza que transforma el agro colombiano con innovación y legado familiar
Pando se fortalece con la entrega de cinco nuevas industrias alimentarias en agosto
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Duas Rodas presenta innovación natural para suplementos y alimentos funcionales en Perú
Brenntag impulsa la nutrición inteligente en IFT First 2025
Miel dominicana, un modelo natural de conservación, salud e innovación
Chocolate del Bienestar un impulso natural y solidario a la industria alimentaria mexicana
Julio el mes para celebrar el cacao, su valor ancestral y su impacto en la industria alimentaria moderna
Refrescantes y curativos, ingredientes funcionales que transforman tus bebidas
El maíz paraguayo toma impulso, reactiva la cosecha y alivia al sector productivo
"Caranegra" la dulce revancha de una empresa santafesina que conquistó Caminos y Sabores 2025
Mercado de margarinas en México, estabilidad con potencial para innovación y expansión
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Productores de helado en EE.UU. dejarán de usar colorantes sintéticos para 2027
Brasil tendrá su primera fábrica de gluten para impulsar industrias de alimentos, fármacos y biocombustibles
Industria láctea de Achacachi impulsa la seguridad alimentaria y dinamiza la economía regional
La industria de alimentos lidera el comercio electrónico en América Latina en 2025
Barra México 2025 es el epicentro del mercado premium de bebidas y coctelería en el país
El vino argentino es la industria en expansión que impulsa la región
Productores panameños rechazan importaciones de arroz para proteger el mercado local
Estudio sugiere posible vínculo entre el café instantáneo y problemas de visión
Transformación tecnológica en la lechería paraguaya, soluciones GEA impulsan eficiencia, bienestar animal y sostenibilidad
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Anvisa prohíbe 66 suplementos por riesgos a la salud: proteínas, creatina y multivitamínicos bajo la lupa
Molinillito la solución tolimense que endulza de forma segura y sostenible
El rol de la industria alimentaria en la colaboración climática, un camino urgente para América Latina y Chile
El reto de la inocuidad alimentaria en LATAM
Empresarios salvadoreños destacan en feria alimentaria de Türkiye por su enfoque en calidad e inocuidad
Industria de alimentos en Paraguay refuerza control de calidad para garantizar la inocuidad alimentaria
Café y té son las únicas bebidas recomendadas por Harvard para el consumo diario
Nestlé Chile potencia la innovación con más participación y diversidad en su concurso interno Always On
Edulcorantes bajos o sin calorías: ¿son productos seguros, controlados y respaldados por la ciencia?
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Ultimas Novedades de Biotecnología
¿Una solución al hambre y la contaminación? Científicos logran transformar CO₂ en azúcar y alimentos
Ingredion y CIMMYT renuevan su compromiso para una agricultura sustentable y regenerativa
Biotecnología y salud infantil impulsan revisión de colorantes artificiales en México
Formación en biotecnología alimentaria es el aporte del INA al desarrollo seguro y sostenible del sector en Costa Rica
InEdita Bio revoluciona la agricultura con edición genómica desde Brasil
Brasil impulsa una revolución alimentaria con biotecnología en fermentación y proteínas del futuro
Panamá transforma residuos avícolas en un motor de exportación y crecimiento para su industria alimentaria
OMS propone aumentar impuestos al azúcar y al alcohol mientras la biotecnología redefine su uso en la industria alimentaria
"Fiar 2025" Rosario impulsa la bioseguridad y la innovación en la industria alimentaria
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Industria peruana de colorantes se prepara para conquistar el mercado estadounidense
La tecnología patentada de Gavan optimiza la coloración azul de la espirulina para bebidas
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