“Nuestro principal objetivo es fomentar la colaboración y comunicación entre los diferentes actores de la cadena del mango”
- Details
- Editor
- PRODUCTOS
- Agricultura
El área de Relaciones con la Industria es una de las más importantes de la National Mango Board. Para conocer mejor el funcionamiento de este departamento, hemos entrevistado al Gerente de Relaciones con la Industria de la NMB, Ingeniero César Fávero.
Los ministros de agricultura de la UE coinciden: “Los alimentos de origen vegetal son una prioridad para Europa”
- Details
- Editor
- PRODUCTOS
- Agricultura
ProVeg acoge con satisfacción el reconocimiento de la producción de proteínas vegetales para mejorar la sostenibilidad.
Conoce cuál es la verdura más sana del mundo, contiene calcio, hierro, ácido fólico y mucho más
- Details
- Editor
- PRODUCTOS
- Agricultura
Un análisis de 47 frutas y verduras demostró que es la más sana para comer, considerada por los investigadores como “perfecta” gracias a su perfil nutricional.
Se abre el plazo de inscripción para el Interpoma Congress 2024
- Details
- Editor
- PRODUCTOS
- Agricultura
Ya está en línea el programa del tradicional encuentro de profundización sobre el sector de la manzana, que tendrá lugar los días 21 y 22 de noviembre de 2024 por la mañana, durante la 13.a edición de Interpoma en Fiera Bolzano.
Yerba mate: mejorar la calidad a través de los sustratos
- Details
- Editor
- PRODUCTOS
- Agricultura
Un equipo de investigación de la Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul de INTA estudia las formulaciones de los sustratos para plantines de yerba mate con el fin de potenciar la producción, mejorar el manejo dentro del vivero y asegurar un adecuado suministro de aire, agua y nutrientes.
Estudio busca ralentizar maduración en bananas a través de la genética
- Details
- Editor
- PRODUCTOS
- Agricultura
La maduración suele determinar la vida útil y el valor de mercado de las frutas, ya que un exceso de ablandamiento puede dificultar el almacenamiento y el transporte, causando pérdidas económicas a exportadores y productores.
Antioxidantes Autorizados en Alimentos y Productos Nutracéuticos Orgánicos
- Details
- Editor
- PRODUCTOS
- Agricultura
Prolongar la vida útil y garantizar la protección de los productos orgánicos contra la oxidación requiere el uso de antioxidantes tecnológicos. Además, estos productos deben cumplir con estrictas regulaciones para garantizar su integridad orgánica.