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Delly’s celebra 10 años de expansión nacional con una programación especial y liderazgo en el sector de food service
Evolución del centro logístico de PepsiCo en Uruguay y su impacto en América Latina
Control de peso: soluciones naturales para responder a las demandas del consumidor
Heineken adquiere las operaciones de bebidas, alimentos y retail de Fifco en Centroamérica y México
Estudio de Arla Foods Ingredients muestra que la whey protein ayuda a controlar los picos de glucosa tras las comidas en la diabetes gestacional
Backus impulsa la innovación cervecera en el Perú con Flying Fish y refuerza su aporte al desarrollo del sector
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Huevos del Sol introduce el huevo líquido pasteurizado en República Dominicana
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Cinco alimentos con más proteína que los huevos
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La logística interna redefine la competitividad en el negocio de congelados
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México avanza hacia una prohibición de bebidas energéticas para menores de 18 años
Honduras actualiza la normativa sobre suplementos dietéticos con criterios científicos más estrictos
Expoalimentaria 2025 abre sus puertas y proyecta superar los US$ 695 millones en negocios
El desafío de Chile es mantener la calidad de la cereza para conquistar al mercado chino
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Proponen ajustes fiscales para bebidas electrolíticas ante aumento de consumo y vacíos regulatorios
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El riesgo invisible del alcohol adulterado en América Latina
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Crece la preocupación en América Latina por la canela molida contaminada con plomo
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Innovación agrícola digital triplica su ritmo ante el desafío global de alimentar a 10 mil millones de personas
Innovación biotecnológica para el futuro de la alimentación, el uso de insectos comestibles en productos cotidianos
Avances recientes en tecnología alimentaria en América Latina
Enzimas, innovación y futuro: la visión tecnológica de Hugo Menzella
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