Industria de alimentos balanceados confía lograr seis años consecutivos de crecimiento en 2023
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El principal reto del sector es mantener el libre acceso a las materias primas, tanto importadas como nacionales.
Tate & Lyle obtiene la calificación corporativa ESG Prime de ISS
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Tate & Lyle PLC (Tate & Lyle), líder mundial en soluciones de ingredientes para alimentos y bebidas más saludables, se complace en anunciar que Institutional Shareholder Services (ISS) ha mejorado su calificación ambiental, social y de gobernanza (ESG)1 para Tate & Lyle a 'Prime', situando a la Compañía en el decil superior del sector de Productos Alimenticios.
Ingredion presenta las soluciones que demanda el consumidor de hoy en México y el Mundo
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Ingredion, empresa líder global en soluciones de ingredientes para más de 60 sectores industriales, presenta las soluciones que demanda el consumidor de hoy en la industria de Alimentos & Bebidas, en el marco del Food Tech Summit & Expo.
Nueva conferencia sobre alimentos para responder preguntas clave sobre alimentos cultivados y de origen vegetal
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¿Cuándo estará disponible la carne cultivada en las tiendas? ¿Cómo pueden los alimentos de origen vegetal competir en precio con la carne y la leche? ¿Qué papel juegan los alimentos de origen vegetal en comedores y hospitales?
Los consumidores están dispuestos a cambiar a marcas que ofrezcan una mejor vida útil: Kerry
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Un estudio reciente realizado por Kerry, líder mundial en nutrición sostenible, revela que un tercio de los consumidores está dispuesto a cambiar a marcas o productos que ofrezcan una mejor vida útil.
El futuro de la alimentación se encuentra en la salud holística
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En un mundo donde encontrar el equilibrio entre el sabor y la salud se ha convertido en un objetivo esencial para lograr una salud holística, es necesario comprender la relación entre estos dos y conocer los elementos clave que la conforman.
Revuelo en la industria alimentaria: Estados Unidos aprueba la venta de pollo cultivado en laboratorios
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La tecnología de los alimentos avanza y una muestra de ello es que las empresas Upside Foods y Good Meat tienen el visto bueno del Departamento de Agricultura de Estados Unidos para la producción y venta de pollo creado en un laboratorio.