Cargill de México implementa su primer Centro de Aplicación de Tecnología - CAT
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Cargill de México implementa su primer Centro de Aplicación de Tecnología (CAT) porcícola en beneficio de productores y consumidores mexicanos. El CAT es único en México y el más grade en Latinoamérica por su tecnología y tamaño. El objetivo es la aplicación de tecnologías fundamentadas en ciencia, adaptadas y probadas en México.
Nature's Touch Frozen Foods invertirá más de $ 40 millones para aumentar las capacidades de producción
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Richmond: el gobernador Ralph Northam anunció hoy que Nature's Touch Frozen Foods, un proveedor de frutas y verduras congeladas para Canadá y Estados Unidos, invertirá $ 40,3 millones para expandirse en el condado de Warren. Nature's Touch establecerá una instalación de 126,000 pies cuadrados construida por InterChange Group para aumentar la producción.
IADSA lidera la sostenibilidad con nuevos rectores para el sector de los suplementos
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IADSA ha adoptado los primeros Principios Rectores de Sostenibilidad del mundo para el sector global de complementos alimenticios. Desarrollados para apoyar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas , los ocho principios posicionarán a IADSA a la vanguardia de los esfuerzos del sector de suplementos internacionales para crear un presente y un futuro más sostenible.
Mejorar vidas para las generaciones próximas
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Tate & Lyle revela el progreso de los objetivos en el Informe de propósito 2021. Este informe interactivo, disponible en formato electrónico en el sitio web de Tate & Lyle describe cómo se vive el propósito de Tate & Lyle de Mejorar vidas para las generaciones en toda la organización, y describe el primer año de progreso contra el ambicioso largo plazo.
Symrise recibe un premio por su participación social
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Premios a los Héroes de la Sostenibilidad otorgados por DQS (Sociedad Alemana para la Sostenibilidad). Se elogian los proyectos de Symrise con proveedores y comunidades locales. Symrise ha recibido el premio Sustainability Heroes Award por segundo año consecutivo. La Sociedad Alemana para la Sostenibilidad, en resumen DQS, entregó este premio durante una conferencia en línea celebrada del 26 al 28 de octubre de 2021.
Informe "The Protein Mindset" de Kerry
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La amplia investigación realizada por Kerry este año entre más de 6,300 consumidores de 12 países de todo el mundo, detalla las importantes oportunidades emergentes para los fabricantes de alimentos y bebidas a medida que innovan para satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores y las crecientes demandas de enriquecimiento con proteínas en 2022 y más allá.
Llegó el nuevo sustituto al azúcar para múltiples aplicaciones alimentarias
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FoodTech B.T. Sweet, Ltd. presenta Cambya ™, un sustituto de azúcar directo a base de plantas, para múltiples aplicaciones alimentarias. La plataforma de edulcorantes Cambya permite a los consumidores tener su delicioso pastel y comérselo, sin sentirse culpable, sin comprometer el sabor u otras cualidades organolépticas, deficiencias comunes con otros métodos naturales de reducción de azúcar.