La adopción de los laminados Cryovac Super T para el envasado de salchichas le permitió a la compañía alimenticia santafecina reducir hasta un 37% de plástico por envase.
Se trata de un material flexible laminado termoformable que, con excelentes propiedades de formabilidad y resistencia, permite disminuir el gramaje de material plástico envase y extender la vida útil del producto.
Friar incorporó la solución Cryovac Super T de SEE para el envasado de salchichas, gracias a su implementación logró disminuir el uso de plástico y un menor impacto ambiental en la operación de envasado. Esta solución permite reducir hasta el 40% el consumo de plásticos y disminuir un 30% la huella de carbono en el proceso productivo.
El fondo termoformable Cryovac Super T ofrece excelentes resultados de formabilidad y resistencia, disminuye el gramaje de material plástico por unidad de alimento envasado y extiende la vida útil del producto. La reducción de espesor en el material laminado implica beneficios también en almacenamiento y logística en comparación con materiales convencionales, ya que el rendimiento del Super T en metros cuadrados es mayor por kilo.
Durante la fase de desarrollo y análisis para adoptar el nuevo material de envasado, FRIAR puso especial atención en confirmar que el laminado Cryovac Super T asegurara los estándares de calidad, inocuidad y vida útil durante el ciclo comercial de sus productos.
La estructura del material permitió reducir el micronaje y alcanzar los niveles de protección deseados a fin de evitar el desperdicio de alimentos.
Friar es una compañía que sabe de carne.
Originaria de Reconquista, Santa Fe cuenta con más de 60 años en el mercado con una extensa trayectoria en la faena, el procesamiento y la exportación de cortes vacunos, subproductos y la fabricación de salchichas y hamburguesas, posicionándose en mercados y consumidores de Argentina y el mundo.
Friar promueve el crecimiento sustentable e implementa procesos eficientes buscando la mejora continua y el desarrollo de un equipo de trabajo profesional y comprometido que agrega valor a toda la cadena del negocio. Con 4 plantas, 2 en Reconquista, una en Nelson y una en Avellaneda (todas en la provincia de Santa Fe) se convirtió en una de las principales empresas cárnicas del país.
La solución de SEE que Friar incorporó en su línea de productos es una innovación centrada en la sustentabilidad que se alinea con los objetivos sustentables de la compañía y contribuye a minimizar el impacto ambiental.
SEE colabora con los procesadores de alimentos para resolver los distintos desafíos críticos que la industria enfrenta.
