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GNT Ventures busca cooperaciones con empresas emergentes para dar forma a las innovaciones de color del mañana
Innovación chilena: Aquafaba de lupino, el reemplazo ideal para el huevo en la cocina
Tate & Lyle se asocia con Lorenz para producir almidones modificados en Brasil
Así es como Bosanet planea romper las barreras de exportación de alimentos y bebidas a EU
Camil Alimentos adquiere Rice Paraguay, participación en Villa Oliva Rice
Una estrella en ascenso en el universo de origen vegetal
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Comienza el proyecto POLYMEER que transformará el bagazo de cerveza en bioplásticos de alto valor
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Crearon un snack saludable con suero de leche y ganaron "Industria Inspira"
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Nuevas tendencias en heladería: de simple postre a superalimento gourmet
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Argentina crece en exportaciones de carne: llega al mayor volumen en casi 60 años
Empresarios convocaron a foro sobre alimentos y bebidas
Tras integración de empresas, surge BDP, gigante de bebidas y alimentos
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Havanna revoluciona el mercado: lanzó su nuevo alfajor sin azúcar
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Espacio Food & Service proyecta su decimotercera versión reafirmando su liderazgo en la industria alimentaria de la región
MarinTrust y el Marine Stewardship Council (MSC) firman un Memorando de Entendimiento para fortalecer la cooperación en la cadena de suministro de ingredientes marinos
La Alianza de Bebidas Espirituosas de Latinoamérica y el Caribe (ABELAC) revela resultados del estudio de impacto económico global en el marco de su Segunda Cumbre
¿Cuáles son las bebidas y alimentos más y menos consumidos por los chilenos según estudio?
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El presidente Trump elige al Dr. Marty Makary como comisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos
El impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud: un experimento innovador en EEUU
Fomenta SST buenas prácticas de higiene en el proceso de alimentos, bebidas y suplementos
Macfrut 2025, las biosoluciones están al centro de la atención con el Biosolutions International Event
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Crean una plataforma de envases retornables para combatir residuos en la industria alimenticia
Las alternativas a la carne y la leche de origen vegetal tienen perfiles nutricionales similares o mejores que sus contrapartes de origen animal, según un análisis
El proyecto BOTTLE4FLEX busca crear un envases kinpack 100% reciclable a partir de PET reciclado
Inauguran invernadero de alta tecnología en Coquimbo: un avance para la agricultura sostenible en Chile
AINIA desarrolla nuevas proteínas sostenibles a partir de insectos, vegetales y subproductos
Innovación y sostenibilidad de alto impacto en la industria cafetera
Concluyó en UNCAUS el curso de Posgrado sobre nano y microencapsulación en la industria alimentaria y farmacéutica
Ventapel inicia operación en Brasil ofreciendo sistemas de cierre de cajas de alto rendimiento para operaciones de comercio electrónico y logística
Innovación y sostenibilidad en el centro de la jornada sobre alimentación del futuro organizada por AINIA
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