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En Paraguay, el bagazo de soja se transforma en alimento para comunidades vulnerables

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La industria alimentaria chilena responde al desafío de la obesidad con iniciativas de educación y colaboración

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Catadores profesionales, los sentidos que definen la calidad de tus alimentos

El reto del etiquetado frontal para la industria alimentaria en República Dominicana

Estudio revela alto nivel de etiquetado incorrecto en peces marlín vendidos en Costa Rica
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Avance de alimentos transgénicos desata debate legal y ético en Brasil

Chile avanza hacia el liderazgo regional con alimentos editados genéticamente con más sabor, salud y sostenibilidad en un solo bocado

Caída en la producción de maíz en Venezuela afecta a la industria alimentaria, la falta de insumos y financiamiento pone en jaque al sector agrícola

Anuga 2025 "Embrapa" impulsa la biotecnología alimentaria en Brasil y América Latina con nuevas alianzas y tecnologías

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Hamburguesas del mañana: la revolución de las proteínas hechas con microbios

Avances en biotecnología alimentaria: América Latina apuesta por la innovación sostenible

Biotecnología y sostenibilidad en la industria avícola colombiana y el papel de la innovación en la producción de carne y huevos

Normas Técnicas Peruanas Mejoran la Calidad y Seguridad de las Leguminosas
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