Nuevas lámparas de tubo LED de LED2WORK para la industria alimentaria
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Las nuevas lámparas de tubo LED de la serie INROLED_50 Ecolab de LED2WORK son ideales para la industria alimentaria ya que garantizan una iluminación excelente en aplicaciones higiénicas.
Empresa de bebidas de Austin regala agua embotellada y va por máquinas expendedoras gratuitas
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La primera empresa de bebidas gratuitas del mundo dice que las máquinas expendedoras gratuitas son su próximo objetivo: la empresa gana dinero imprimiendo anuncios en botellas de aluminio y cartones de papel de agua que luego regala a la gente.
La biotecnóloga mexicana que busca salvar vidas a través de los alimentos
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Cuando Rocío Alejandra Chávez Santoscoy, profesora investigadora de la Escuela de Ingeniería y Ciencias del Tec de Monterrey, cumplió 15 años no quiso una fiesta o un vestido con crinolina.
Nuevas técnicas para que los alimentos duren más
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Altas presiones, electricidad e irradiación: nuevas técnicas para que los alimentos duren más. Cada vez hay mejores técnicas para prolongar la vida útil de los alimentos.
Cumbre Mundial de la Leche 2022: Reafirman rol de la sustentabilidad láctea
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Más de 1.500 líderes, especialistas, productores y representantes de la industria se reunieron en India en la Cumbre Mundial de la Leche de la Federación Internacional de la leche (IDF), WDS 2022.
La tendencia del metaverso avanza hacia la industria alimentaria
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El metaverso también avanza al sector de la alimentación con nuevas experiencias¿Invertirías muchísimo dinero para abrir un restaurante de lujo o pagarías una cena costosa en un ambiente gourmet más allá del refinamiento y, de hecho, todo esto en el mundo virtual?
Robots cocineros, innovación tecnológica con la robótica y la inteligencia artificial
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Todos estos robots son capaces de sacar los alimentos del área de almacenamiento o dispensación congelada, freírlos, sazonarlos y colocarlos en platos listos para servir.