Alimentación anti-estrés, consumir ciertos alimentos y bebidas te ayudan a controlar el cortisol
El cortisol, conocido popularmente como la “hormona del estrés”, cumple funciones esenciales para el organismo: regula la presión arterial, el metabolismo, los niveles de azúcar en sangre, el ritmo circadiano y la respuesta inflamatoria.
Coca-Cola nombra a María Victoria Castagnino como nueva directora de Marketing para Argentina y Uruguay
Coca-Cola Argentina anunció el nombramiento de María Victoria Castagnino como nueva directora de Marketing para Argentina y Uruguay, quien asumirá el liderazgo del portafolio de marcas de la compañía con la misión de seguir impulsando la innovación, la conexión con los consumidores y la evolución estratégica en ambos mercados.
Expo Activa 2025, para la innovación y desarrollo para la Industria Alimentaria de Uruguay
La Expo Activa 2025, organizada por la Asociación Rural de Soriano, se ha convertido en un evento clave para el sector agropecuario, tecnológico e industrial en Uruguay.
Una investigación de la UTEC mejoraría la elaboración de los productos lácteos
Los productos lácteos pueden verse alterados por microorganismos y tal vez nadie lo note. Estos microorganismos generan esporas que “son dañinas y tienen un muy importante impacto en la producción de la industria láctea”, explica Tomás López, coordinador de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos de UTEC, que se dicta en modalidad semipresencial en la sede de Colonia, La Paz.
Caída en la producción de maíz en Venezuela afecta a la industria alimentaria, la falta de insumos y financiamiento pone en jaque al sector agrícola
La agricultura venezolana atraviesa una etapa compleja que, aunque muestra signos de estabilidad en ciertos rubros, enfrenta severos desafíos estructurales que limitan su potencial productivo.
Alimentos Polar abre convocatoria para practicantes y profesionales en Cundinamarca
Con más de 28 años de presencia sólida en el mercado colombiano, Alimentos Polar continúa consolidándose como una de las empresas más importantes del sector alimentario en América Latina.
Innovación científica en Venezuela con la irradiación del cacao para garantizar calidad y seguridad alimentaria
Desde el 2020, Venezuela fomenta la aplicación de tecnologías nucleares para la mejora de la calidad e inocuidad del cacao.