Nestlé prueba máquinas expendedoras de pizza a medida que se automatiza el servicio de alimentos
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A medida que la automatización se está apoderando cada vez más de las ocasiones de los restaurantes de servicio rápido (QSR), no solo los restaurantes buscan capitalizar el cambio: la marca de pizza congelada de Nestlé, DiGiorno, está buscando entrar en acción.
PepsiCo Latinoamérica: aprendizajes al garantizar la disponibilidad y gestión sostenible del agua
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Como parte de su agenda de transformación en materia de sostenibilidad —conocida como PepsiCo Positivo (pep+)—, la empresa anuncia que ha brindado acceso a agua potable a más de 30 millones de personas en la región.
Granja Campomayor, la empresa gallega que vende un millón de huevos al día
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Esta compañía familiar fundada en 1942 facturará 30 millones en 2023, tiene medio millón de gallinas y apuesta por la innovación como factor diferencial
Por octavo año consecutivo, Duas Rodas figura entre las empresas más innovadoras de Brasil en el Premio Valor Inovação 2023
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La multinacional Duas Rodas, la mayor fabricante de sabores e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas de Brasil, es reconocida por el Premio Valor Inovação Brasil 2023 por octavo año consecutivo como una de las empresas más innovadoras del país, junto a 150 corporaciones. Una vez más, la empresa destaca en el ranking Top 5 en el segmento de Alimentos, Bebidas e Ingredientes, con la 3ª posición global y la 1ª como empresa de Ingredientes.
Juan Valdez lanzó cápsulas de aluminio reciclable
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Juan Valdez lanzó su nueva línea de cápsulas de café elaboradas con aluminio 100% reciclable.
Tecnología para envasado de productos cárnicos
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Cada año se desperdician 13 mil millones de toneladas de alimentos, y el 20% de ese desperdicio es únicamente por carnes y lácteos, mientras que el 30% es por pescados y mariscos.
La apuesta de Gilinski por controlar la industria de los alimentos: ha desembolsado más de US$ 2.500 millones en firmas colombianas
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De lograr quedarse con la cadena de supermercados, el empresario lograría una cadena de valor “casi perfecta”.Desde fines de 2021, el multimillonario caleño Jaime Gilinski -empresario colombiano que ostenta una fortuna de US$ 3.600 millones, según Forbes- ha lanzado tres OPAs distintas por las gigantes locales Nutresa y Sura. En total, desembolsó más de US$ 2.587 millones.