El sabor y la sostenibilidad de los alimentos de origen vegetal mejorados
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Foodiq, el cofabricante nórdico dedicado a transformar la industria alimentaria, presenta con orgullo su revolucionaria tecnología de cocción multicapa (MLC) no láctea, allanando el camino para los alimentos de origen vegetal 2.0.
Carrefour prevé distribuir más de 1.400 toneladas de ciruela de origen nacional en 2023
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Carrefour prevé distribuir en 2023 más de 1.400 toneladas de ciruela de origen nacional, de las que el 15% se vende a Francia, Bélgica, Italia, Polonia y Emiratos Árabes.
Ecuador: Exportaciones de banano aumentan un 6,4% en primer semestre respecto al 2022
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Según el último reporte entregado por la Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador, AEBE, y elaborado por el Observatorio Estadístico de Banano, se registró un incremento en las exportaciones de banano en el periodo de enero a julio las cuales en 2023 acumularon 220,85 millones de cajas en comparación con el mismo periodo del 2022, donde se registraron 207,56 millones de cajas.
Nygaia: El sustrato biodegradable del futuro
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Nygaia: El sustrato biodegradable del futuro. Una alternativa completamente libre de turba. En los Países Bajos, los drones que reconocen enfermedades en los cultivos, los robots que recogen tomates y el calor geotérmico como fuente de energía, son algunas de las tecnologías avanzadas que se utilizan en la horticultura en invernaderos, un sector que es un jugador de clase mundial y cuya capacidad de innovación es grande.
Cofco se une a una operación cafetera sin precedentes en Brasil para la resiliencia hídrica en el Cerrado
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La empresa comercial Cofco International, la Rabo Foundation del banco holandés Rabobank y el Consorcio Cerrado das Águas (CCA) anunciaron el miércoles la primera "financiación de impacto" destinada a la resiliencia hídrica de la industria cafetera brasileña.
Estos son los principales países compradores de ciruela deshidratada chilena
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Este superalimento es importado a cerca de 70 países del mundoEn el primer semestre de 2023 China, Alemania y México se convirtieron en los tres principales destinos de la ciruela deshidratada chilena. La cual llegó a 25 mil 616 toneladas métricas (TM) que alcanzaron un valor de 104.4 millones de dólares.
El 26% de todas las importaciones alemanas de frutas y hortalizas vienen de España
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Más de la cuarta parte -el 26 %- de todas las importaciones alemanas de frutas y hortalizas procedieron en 2022 de España, de donde Alemania importó alrededor de 1,6 millones de toneladas de fruta y 1,3 millones de toneladas de hortalizas, según la Oficina Federal de Estadística (Destatis).