Food News Latam - Nuevo Récord histórico en producción cacacaotera

 

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Nuevo Récord histórico en producción cacacaotera

Agricultura

En 2021 se registró una cifra de 69.040 toneladas, con los que nuevamente se logra una cifra récord en producción, en medio de la coyuntura de la pandemia, lo que muestra el dinamismo del subsector.


El subsector mostró un crecimiento del 8,9% con respecto a la producción de 2020.

Con respecto a la cifra de hace 15 años (2006), la producción nacional mostró un crecimiento del 127%, pasando de 30.357 a 69.040 toneladas.

Las exportaciones de grano registraron un crecimiento del 7,5%, y de producto transformado del 19,7%, entre noviembre de 2020 y noviembre 2021.

Se trata del octavo récord que logra la producción nacional en 21 años.

En la vigencia 2021 se registró una producción consolidada de 69.040 toneladas, un 8,9% más que en el ejercicio 2020, cuando se alcanzó una cifra de 63.416 toneladas. Ambas cifras son históricas en producción de cacao nacional.

Pese a que la pandemia golpeó especialmente al sector productivo nacional durante los años 2020 y 2021, el subsector cacaotero colombiano mostró cifras de crecimiento en las dos vigencias (6,1% y 8,9%, respectivamente), lo que evidencia, además del dinamismo del sector agro, el buen comportamiento del subsector cacao en Colombia.

 

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