Food News Latam - Curso online Control de Procesamiento Térmico de Alimentos y Bebidas

 

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Curso online Control de Procesamiento Térmico de Alimentos y Bebidas

Procesos / Envases

Dirigido a todo profesional dedicado o vinculado al control de procesos térmicos en alimentos que deseen cumplir con los requisitos de capacitación de la FDA y USDA para las operaciones de evaluación de acidificación, procesamiento térmico y cierre de contenedores durante el envasado de alimentos de baja acidez o acidificados:

FDA-21 CFR Part 108.35 |FDA-21 CFR Part 113.10 | FDA 21 CFR Part 108.25 | FDA 21 CFR Part 114.10).

FOOD SAFETY INTERNATIONAL NETWORK (FSIN) con más de 20 años de experiencia en coordinar el programa de enseñanza “Better Process Control School” con universidades y centros de investigación de los Estados Unidos, Asia, Europa, América Latina y Asia Pacífico ofrece este programa actualizado exclusivo basado en el texto autorizado por la FDA "Canned Foods: Principles of Thermal Process Control, Acidification and Container Closure Evaluation" (9th edition-2021).

El Curso será desde el 21 al 25 de Marzo,2022 INGLES - ESPAÑOL
8:00-12:00 HRS.CENTRAL USA & CDAD DE MÉXICO.
10:00 - 14:00 HRS. BRASIL
14:00 - 18:00 HRS. REINO UNIDO & GMT
15:00– 19:00 HRS. ESPAÑA

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