Vigno reveló sus características químicas y sensoriales respecto a su terroir de origen
Con la presencia de sus 16 asociados y sus respectivos estrenos Carignan. Con 12 años de historia, VIGNO es una asociación que busca rescatar el patrimonio de parras antiguas del secano interior del Maule, consiguiendo preservar una tradición vitivinícola que supera los cuatro siglos.
Industria busca reducir 5% uso de agua por litro de bebidas: MexBeb
Ante el creciente problema de falta de agua en el país, los fabricantes de bebidas carbonatadas y no alcohólicas buscan reducir el 5 por ciento del uso del líquido hacia 2030 en sus procesos, objetivo que algunas de las 120 plantas miembros de la Asociación Mexicana de Bebidas (MexBeb) ya están alcanzando debido a las inversiones y mejora en productividad.
Sensegen lanza la acogedora colección Fall Flavours
Experiencias gustativas en FlavorCon 2023 del 8 al 9 de noviembre. Sensegen, el proveedor pionero de soluciones 100% basadas en biotecnología en sabor, olfato y belleza, ha lanzado sus Fall Flavors de base biológica.
Cerveceros Argentinos revolucionan Francia
De Llavallol directo a Francia, Ley Primera produce 12000 lts. mensuales de cerveza artesanal de alta calidad.
Cuentan con 7 diferentes estilos de cervezas que recibieron más de 30 medallas.
El método de preparación sostenible de una sola porción de Steeped es reconocido por llevar un excelente café al aire libre
Steeped Coffee Brewing, la empresa innovadora que fue pionera en un método de preparación de una sola porción totalmente sostenible, se complace en anunciar que ha sido preseleccionada por USA TODAY para su premio 10Best Readers' Choice al mejor regalo para aventureros al aire libre.
Blue Mountain coffee, el mejor café del mundo reside en Jamaica
Jamaica es la isla caribeña más singular de todas, sus largas playas de agua cristalina y arena blanca se entremezclan entre su abrupta geografía. Hasta allí, en las laderas del Blue and John Crow Mountains National Park se encuentra el eje cafetero de Jamaica, donde nace el Blue Mountain café, uno de los más prestigiosos y valorados del mundo.
Lo que debes saber: tres tendencias emergentes de las cervezas Craft
Bajo contenido alcohólico y ricas en vitaminas y minerales, son algunas de las tendencias que están liderando el mercado cervecero internacional.