Los productos botánicos de Nektium debutarán en el sector de alimentos y bebidas
Nektium ha ampliado su cartera de ingredientes botánicos al sector de alimentos y bebidas por primera vez. El movimiento significa que sus extractos de plantas de marca clínicamente investigados ahora están disponibles para su uso en una amplia gama de aplicaciones más allá de los suplementos, incluidas bebidas deportivas y energéticas, productos lácteos, gomitas y barras de cereales.
Lallemand y Moulins Soufflet entablan negociaciones exclusivas para la venta de AIT Ingredients y Solyve
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Moulins Soufflet, filial del grupo agroindustrial InVivo, ha iniciado negociaciones en exclusiva con Lallemand Inc. para la posible adquisición de AIT Ingredients y Solyve.
Sethness Roquette es Color Caramelo
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Presentamos nuestros Colores Caramelo Líquidos y en polvo clases I (E150a) MÁS OSCUROS. Totalmente exclusivo de Sethness Roquette, nuestro Color Caramelo Líquido 1130 disponible para los fabricantes de alimentos y bebidas en nuestra cartera de productos.
AINIA impulsa ingredientes sostenibles mediante clasificación por aire
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La clasificación por aire se consolida como una tecnología clave en la obtención de nuevos ingredientes, combinando innovación y sostenibilidad para transformar la industria alimentaria.
Los ingredientes de haba combinan valor nutricional y gran sabor
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A nivel global, casi uno de cada tres consumidores se identifica como flexitariano , por lo que el mercado de alternativas vegetales parece fuerte. Dado que el sabor y la textura son factores clave de compra para este grupo objetivo, los fabricantes necesitan ingredientes funcionales de origen natural que ofrezcan tanto propiedades nutricionales como técnicas.
Programa intensivo para combatir la obesidad en Panamá
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El resultado se espera lograr con "acciones multisectoriales, dirigidas a mejorar los entornos alimentarios, regular la publicidad de alimentos, promover la actividad física e impulsar el etiquetado de alimentos envasados.
Una alianza de alta tecnología crea un color azul natural para un futuro más verde
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La espirulina producida en Islandia mediante un proceso de cultivo innovador proporcionará a los productores de alimentos y bebidas un color azul intenso y natural con una huella de carbono impresionantemente baja.