Mattos en Dubai: Uruguay “es un productor de carne comprometido con el ambiente”
Se realizó días atrás en Dubai, el evento “Celebrating Sustainable Agriculture of the Americas” co-organizado por IICA y el Meat Institute, el cual contó con la participación del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos y la delegación del MGAP en la COP28.
Tendencias del mercado de ingredientes marinos (enero de 2024)
Al día de hoy, en Perú, cerca del 75% de la cuota de 1.682 millones de toneladas de la segunda temporada de pesca ha sido desembarcada en el centro-norte del país.
Microalgas podrán transformar el humo industrial en alimento para salmón
El sitio web Gemeni, publicado por Sintef y la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología (NTNU) publicó una investigación que podría hacerse realidad en la fundición de Finnfjord en Senja.
Codificación innovadora para la industria cárnica
Los sistemas de codificación constituyen una pequeña parte del conjunto de la cadena de producción, pero desempeñan un papel esencial y son indispensables para cualquier empresa productora.
ANICE convoca la octava edición de los Premios de la Industria Cárnica Española
Vuelven los premios de ANICE que se otorgan con carácter anual a profesionales, empresas, e instituciones que con su actividad contribuyen a la defensa, el desarrollo y la puesta en valor de la excelencia de la industria cárnica desde distintos ámbitos.
Huey Magoo’s – “Las licitaciones de pollo oficiales de los Florida Panthers” – ahora sirviendo dentro del Amerant Bank Arena
La marca de Chicken Tenders informales de mayor sabor, rápida expansión y rápida expansión de Estados Unidos anuncia la emocionante gran inauguración de su puesto de comida rápida.
Potencial, desafíos y encrucijada: La industria cárnica en Uruguay
En las últimas semanas la industria frigorífica en Uruguay ha estado en el centro de atención.