México exporta el 60% de productos agrícolas frescos a EU
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En el último año, mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro adoptaron las buenas prácticas agrícolas que establece el Protocolo Binacional de Notificación de Brotes, que permite responder ágilmente a detecciones de enfermedades transmitidas por alimentos.
FONTAGRO impulsa proyecto sobre Manejo sostenible del riego y la fertilización en quinoa
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Universidades e Institutos de Investigación de Argentina, Chile, Ecuador y Perú se unen para llevar adelante el Proyecto FONTAGRO “Manejo sostenible del riego y la fertilización en quinoa”, con una inversión de USD 658.849.
El comercio electrónico optimiza el mercado de frutas y verduras en Colombia
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Un ejemplo del desarrollo que el comercio electrónico ofrece al agro es el supermercado Merkacol, tienda tradicional de la plaza de Corabastos en la localidad de Kennedy, que debido a la pandemia aceleró su incursión en estas tecnologías digitales, y que, según la investigación adelantada por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), hoy en día es considerada como un importante referente en el comercio de este mercado.
Llegaron las Elecciones Cacaoteras 2022 para el gremio cacaocultor
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Este 28 de agosto, el gremio cacaocultor escoge a sus representantes en sus Elecciones Cacaoteras 2022. Bajo el lema “Yo Elijo,Tu Eliges” este domingo 28 de agosto es la cita de los cacaocultores a nivel nacional para escoger a sus delegados para comités municipales, intermunicipales, departamentales en las elecciones gremiales que se realizan cada 4 años.
85% de las ventas de aceite de palma se destinaron al mercado local
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En julio la producción de aceite de palma crudo en Colombia, el cuarto productor de aceite de palma del mundo y el primero en América, fue de 123 mil toneladas. En lo corrido del año la producción alcanzó 1.103 mil toneladas, con un aumento de 1% frente a las 1.092 mil toneladas del mismo periodo del año anterior.
Uchuva en polvo: método para conservar propiedades naturales de esta superfruta
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Sacándole el jugo a dos importantes tecnologías de transformación de frutas y vegetales, ingeniera agroindustrial de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Medellín obtuvo un polvo de uchuva que conserva las propiedades nutricionales, funcionales y medicinales de esta “superfruta”, y que se podría convertir en un insumo de la industria alimentaria y farmacéutica.
EE.UU. y México los principales importadores 2022 de ciruelas en pasas
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En el primer semestre de 2022, Estados Unidos y México se han convertido en los dos principales importadores de ciruelas chilenas con un volumen recibido de 2.671 toneladas métricas (TM), equivalentes a US$ 10,2 millones, y 1.797 TM, que representan US$ 6,8 millones, respectivamente para ambos países.