La multinacional brasileña Duas Rodas es patrocinadora oficial de Clash 2023 – Congreso Latinoamericano de Helados.
Promovido por la Asociación Brasileña de las Industrias y Sectores de Helados (ABIS), el evento reunirá a los principales representantes de los sectores de innovación, tecnologías, procesos e investigación, del ámbito público y privado de América Latina. El evento será realizado en el Instituto de Tecnologías de Alimentos (ITAL), en Campinas (SP),
Con el tema “Cumbre Tecnológica de Helados”, Clash 2023 tiene como objetivo discutir el mercado brasileño y el nuevo consumidor (generaciones Z y Alpha), una visión general del mercado de servicios de alimentos y de origen vegetal en Brasil, etiquetado nutricional, helados en el metaverso y otras soluciones tecnológicas.
La programación durante las jornadas incluye más de 20 conferencias y debates, en 8 paneles temáticos. Duas Rodas, el mayor fabricante de ingredientes para el mercado de helados de Brasil, estará presente en la Mesa de Apertura del evento
“Brasil es un país tropical que tiene al helado como uno de sus principales postres. Además, este es un mercado en auge.
En otras palabras, The Clash es una gran oportunidad para presentar nuestras soluciones innovadoras en tecnología y excelencia sensorial a una audiencia altamente calificada.
