La actualización al sitio de Argentina permite duplicar la capacidad de permeado de suero en polvo y la producción de proteínas de calidad para fórmulas infantiles
Arla Foods Ingredients ha invertido en una importante mejora de sus instalaciones en Argentina, lo que le permitirá satisfacer la creciente demanda de ingredientes de suero de alta calidad, tanto en América Latina como a nivel mundial.
Las mejoras a las instalaciones porteñas de la compañía incluyen una nueva torre de secado, que duplicará con creces la capacidad de producción de permeado de suero en polvo. También ha tomado las medidas necesarias para producir proteínas de calidad para fórmulas infantiles en América Latina.
Nueva torre de secado para duplicar la capacidad de permeado de suero en polvo
La demanda de permeado de suero, una fuente baja en calorías de dulzor y minerales, está creciendo a nivel mundial, en particular en Asia y América Latina.
Las ventas saludables han ayudado a Arla Foods Ingredients S.A. a invertir en infraestructura en las instalaciones de Porteña, incluida una nueva torre para el secado de permeado de suero. Esto permitirá que todos los sólidos permeados producidos en el sitio se conviertan en ingredientes secos para los mercados de alimentos y bebidas. La capacidad de producción de permeado de suero en polvo se ha fijado en más del doble.
El proveedor de tecnología láctea RELCO, una empresa de Koch Separation Solutions Company, comenzará las obras de construcción de la torre una vez que se hayan finalizado los acuerdos financieros. RELCO fue seleccionado por su experiencia global en procesamiento y secado de permeados, recursos sudamericanos y compromiso con los requisitos específicos del proyecto. Está previsto que la torre esté terminada y entre en funcionamiento en 2026.
Henrik Andersen, director ejecutivo de Arla Foods Ingredients, dijo: “Hemos estado activos en Argentina desde el año 2000 y estamos satisfechos de que Arla Foods Ingredients S.A. haya logrado algunos resultados muy satisfactorios, lo que le permite invertir en un mayor crecimiento para el futuro. Esta importante actualización es un elemento esencial de nuestra estrategia para satisfacer la creciente demanda de productos de suero de alta calidad, tanto en América Latina como a nivel mundial”.
Produciendo proteínas grado fórmula infantil en América Latina
La fabricación de productos para la nutrición temprana requiere el cumplimiento de estrictos estándares de calidad e higiene nutricional. Las instalaciones de proteínas de Arla Foods Ingredients en Dinamarca han estado suministrando proteínas al sector desde la década de 2000.
Luego de un riguroso proceso, la instalación porteña ahora puede cumplir con los mismos estándares. Las medidas tomadas incluyen nuevas barreras sanitarias para proteger la zona donde se fabrican los productos de grado fórmula y procedimientos estrictos para mejorar los estándares ambientales y la separación de materias primas.
Mientras tanto, se han alcanzado acuerdos con proveedores lácteos locales, incluidos programas de capacitación para garantizar que las materias primas cumplan con los estándares de calidad necesarios.
Henrik Andersen, director ejecutivo de Arla Foods Ingredients, dijo: “Estamos muy orgullosos de poder producir productos infantiles en América Latina. Llegar a este punto ha requerido mucho tiempo, trabajo duro y, lo más importante, cooperación, no sólo entre nuestros fantásticos equipos en Argentina y Dinamarca, sino también con las lecherías locales. Todos han trabajado juntos de manera muy efectiva para llevar nuestro desempeño al siguiente nivel”.
Las medidas adoptadas para cumplir las normas se completaron en junio. Arla Foods Ingredients predice que el material de calidad infantil representará una proporción considerable de la producción de la planta durante el primer año y luego aumentará aún más.
Arla Foods Ingredients apoya la recomendación de la OMS de amamantar exclusivamente durante los primeros seis meses de vida del bebé y continuar con la lactancia materna hasta los dos años o más, en combinación con alimentos completos nutricionalmente apropiados.
