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Walmart Chile revoluciona el mercado con la primera fiambrería automatizada del mundo

Procesos / Envases Chile

Walmart Chile ha dado un paso audaz hacia la modernización del retail con el lanzamiento de la primera fiambrería automatizada a nivel global.

Esta innovadora propuesta, ubicada en la tienda Lider Departamental, busca optimizar la experiencia de compra y responder a las nuevas demandas de los consumidores, especialmente aquellas surgidas durante la pandemia.

Según Frank Eckert, gerente Central de Operaciones de Walmart Chile, el desarrollo de este piloto nació de la necesidad de ofrecer una alternativa más eficiente para la venta de fiambres, permitiendo a los clientes acceder a sus productos favoritos de manera rápida e higiénica. “Este proyecto es un reflejo de nuestro compromiso con la innovación, ayudando a nuestros clientes a ahorrar dinero y vivir mejor”, afirmó Eckert.

Un desarrollo 100% chileno con miras globales

La creación de esta fiambrería automatizada ha sido posible gracias al trabajo conjunto de un equipo multidisciplinario de Walmart Chile y la empresa tecnológica C3D. Con una fuerte apuesta por la innovación local, la compañía ya está en proceso de obtener una patente global para su sistema, posicionando a Chile como un referente en retail tecnológico.

“Este es un proyecto pionero en el país y en el mundo, y ya estamos en proceso de obtener una patente global made in Chile”, destacó Eckert.

Actualmente, el sistema se encuentra en fase de prueba, permitiendo a los clientes experimentar un nuevo canal de compra a granel. La respuesta del público será clave para definir su posible expansión a otras tiendas.

Ventajas de la automatización: rapidez, higiene y flexibilidad

La automatización no busca reemplazar la atención tradicional, sino complementarla, reduciendo la congestión en horarios de alta demanda y brindando una alternativa más ágil y conveniente. Entre sus principales beneficios destacan:

Mayor higiene y seguridad: Al minimizar la manipulación del producto, se garantizan estándares óptimos de limpieza y seguridad alimentaria.
Facilidad de uso: Diseñada para ser intuitiva, la máquina ha sido probada con distintos perfiles de usuarios para asegurar una experiencia accesible para todas las edades.
Selección personalizada: Los clientes pueden elegir entre 15 productos top ventas, con opciones que van desde jamones premium hasta alternativas más económicas. Además, es posible seleccionar la cantidad por monto o peso, adaptándose a cada necesidad.

¿Cómo funciona? El proceso es simple:

1 - El cliente se dirige a la zona de fiambrería automatizada.
2 - Selecciona el producto y define su preferencia de corte.
3 - Confirma el pedido y la máquina realiza el laminado y empaquetado.
4 - Recibe su compra en un envase sellado, listo para llevar a la caja.

Con este innovador servicio, Walmart Chile refuerza su liderazgo en la aplicación de tecnología en el retail y abre la puerta a una nueva era en la venta de alimentos. Sin duda, esta fiambrería automatizada marcará un hito en la industria y en la experiencia de compra de los consumidores.

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