Del 16 al 17 de abril, IFFO reunirá a sus miembros en Miami, EE. UU. Las inscripciones están abiertas. Los oradores explorarán cómo la industria de ingredientes marinos garantiza el uso eficiente de materiales marinos y contribuye a la nutrición global.
Más de veinte expertos de la industria, científicos y representantes de la cadena de valor compartirán sus ideas, centrándose en la pesca responsable y las expectativas que enfrenta ahora la industria, así como los impactos y la licencia social futura. Las presentaciones de mercado cubrirán un análisis en profundidad de productos agrícolas, aceite de pescado, harina de pescado, aceite de algas y omega-3, con información nacional y regional.
El programa incluye dos Foros de Mercado, una sesión de Retos y Oportunidades y una cena buffet.
Presidida por el Dr. Enrico Bachis de IFFO, la sesión sobre demanda del mercado cubrirá los cambios en el sector de piensos (ponente TBC) y el consumo de harina de pescado en América del Norte (Scoular), así como una actualización sobre el mercado de omega-3 (GOED), el comercio de aceite de pescado ( Marex Global Sourcing) y el mercado chino (IFFO). Los estándares de certificación en el sector de ingredientes marinos se discutirán con una actualización del estándar de fábrica de ingredientes marinos de MarinTrust.
La sesión sobre suministro de ingredientes marinos ofrecerá un panorama general de los productos agrícolas (RaboResearch Food & Agribusiness), una inmersión profunda en las tendencias del mercado global y regional de harina y aceite de pescado (IFFO), un enfoque en las tendencias regionales (Valofish, EU Fishmeal y Marine Ingredients Denmark,…) así como una actualización sobre el aceite de algas (Veramaris). Market Forum Supply solo está abierto a delegados que sean miembros productores o miembros premium no productores de IFFO.
Desde una perspectiva técnica y regulatoria, el foro de desafíos y oportunidades, presidido por el Dr. Brett Glencross de IFFO, explorará qué impactos genera la huella de la pesca (Universidad Heriot-Watt, Reino Unido, Pontificia Universidad Católica del Perú, FishFacts), el papel de la certificación en la pesca (Programa RFM) y cómo mejorar los impactos de los alimentos acuícolas (Asociación de Pesca Sostenible). IFFO brindará una descripción general de los últimos trabajos regulatorios y técnicos.
Esta reunión solo está abierta a miembros de IFFO. Las inscripciones están abiertas hasta el 5 de abril de 2024. Más información está disponible
