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Cierre brillante en el último día de "IFT FIRST 2025" un punto de inflexión para la industria de alimentos y bebidas

"IFT 2025" El segundo día brilló con ciencia, negocios y sabor

IBIE y Mexipan consolidan alianza educativa con Chef Talks que llevará voces panaderas latinoamericanas a Las Vegas

Edlong Corporation revoluciona IFT First 2025 con innovación saludable

Más del 75% de los consumidores en EE.UU. muestran preocupación por los colorantes artificiales, según Oterra

IFT FIRST abre sus puertas en Chicago

Costa Rica impulsa la innovación agroindustrial y fortalece su liderazgo exportador en América Latina

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Miel dominicana, un modelo natural de conservación, salud e innovación

Chocolate del Bienestar un impulso natural y solidario a la industria alimentaria mexicana

Julio el mes para celebrar el cacao, su valor ancestral y su impacto en la industria alimentaria moderna

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Colombia busca posicionarse como potencia agrícola en mercados internacionales

Estudio revela las ciudades brasileñas con mayor consumo de ultraprocesados

Productores de helado en EE.UU. dejarán de usar colorantes sintéticos para 2027

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La industria de alimentos lidera el comercio electrónico en América Latina en 2025

Barra México 2025 es el epicentro del mercado premium de bebidas y coctelería en el país

El vino argentino es la industria en expansión que impulsa la región

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Anvisa prohíbe 66 suplementos por riesgos a la salud: proteínas, creatina y multivitamínicos bajo la lupa

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El rol de la industria alimentaria en la colaboración climática, un camino urgente para América Latina y Chile

El reto de la inocuidad alimentaria en LATAM

Empresarios salvadoreños destacan en feria alimentaria de Türkiye por su enfoque en calidad e inocuidad

Industria de alimentos en Paraguay refuerza control de calidad para garantizar la inocuidad alimentaria

Café y té son las únicas bebidas recomendadas por Harvard para el consumo diario
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Avances en biotecnología en América Latina con innovación al servicio del desarrollo

¿Una solución al hambre y la contaminación? Científicos logran transformar CO₂ en azúcar y alimentos

Ingredion y CIMMYT renuevan su compromiso para una agricultura sustentable y regenerativa

Biotecnología y salud infantil impulsan revisión de colorantes artificiales en México

Formación en biotecnología alimentaria es el aporte del INA al desarrollo seguro y sostenible del sector en Costa Rica

InEdita Bio revoluciona la agricultura con edición genómica desde Brasil

Brasil impulsa una revolución alimentaria con biotecnología en fermentación y proteínas del futuro

Panamá transforma residuos avícolas en un motor de exportación y crecimiento para su industria alimentaria

OMS propone aumentar impuestos al azúcar y al alcohol mientras la biotecnología redefine su uso en la industria alimentaria
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