Nuevas investigaciones y conceptos de bienestar inspiradores resaltarán el poder de combinar ingredientes botánicos de origen sostenible, rigor científico y una profunda comprensión del sabor para crear la próxima generación de experiencias de salud y bienestar.
Givaudan exhibirá conceptos inspirados en el consumidor, como bebidas instantáneas y gomitas que incluyen los ingredientes botánicos de su marca en Vitafoods Europe. Estos nuevos conceptos demostrarán formas efectivas de abordar la creciente demanda de apoyo inmunológico, salud del tracto urinario, cognición, relajación, energía y salud intestinal.
Diseñado para garantizar una experiencia sensorial óptima y acompañar a los consumidores durante todo el día, cada uno de los conceptos presenta soluciones del amplio portafolio de Givaudan, que incluyen ingredientes para la salud, el sabor y los sabores.
El concepto temprano en la mañana presenta una bebida instantánea que proporciona un impulso de cafeína natural con nuestro innovador extracto de guaraná, combinado con un sabor cítrico. Para el mediodía, el concepto viene en un refrescante formato de gomita con sabor a menta, que incluye ginseng americano de CereboostTM Givaudan, que se ha demostrado que favorece la atención y la memoria. Finalmente, el concepto de noche ofrece una experiencia relajante, aprovechando el poder de la valeriana en formato de gomitas con un sabroso sabor a melocotón a té negro.
Amandine de Santi, directora de la cartera de ingredientes, Sabor y Bienestar Europa de Givaudan, dijo: “El mercado de nutra se encuentra en medio de una revolución, con un número creciente de consumidores que buscan complementos alimenticios de gran sabor respaldados por investigaciones científicas. Lograr un equilibrio entre eficacia y palatabilidad es crucial.
Givaudan aprovecha su profundo conocimiento del gusto para abordar con éxito las notas desagradables en los ingredientes botánicos activos utilizando nuestra amplia gama de soluciones enmascaradoras y aromatizantes. Al compartir nuestra experiencia tanto en sabor como en productos botánicos con nuestros clientes, podemos co-crear experiencias atractivas para el consumidor que ofrecen poderosos beneficios y que satisfacen el deseo de un gran sabor respaldado por una ciencia sólida".
Como reflejo de su compromiso con los ingredientes respaldados por la ciencia, Givaudan dará a conocer los resultados de un estudio clínico innovador sobre PacranTM durante el evento. PacranTM es un ingrediente de arándano integral ampliamente estudiado para la salud del tracto urinario.
Este estudio muestra la eficacia y confiabilidad de PacranTM, lo que refuerza aún más la experiencia de Givaudan en el desarrollo de soluciones nutra respaldadas por la ciencia.
Los visitantes de Vitafoods también podrán explorar más a fondo en línea la ciencia y las historias de abastecimiento detrás de muchos de estos poderosos productos botánicos en el nuevo Health & Nutrition Hub de Givaudan, que muestra la cartera de ingredientes de marca de la compañía.
Esta nueva plataforma digital ilustra cómo los ingredientes naturales, la cuidadosa selección de materias primas y las prácticas sostenibles, combinados con beneficios científicamente probados, pueden ayudar a los clientes a diferenciar sus productos finales para que resuenen entre los consumidores.
