Programa ProInnóvate impulsa la creación de snacks y provisiones alimentarias saludables
La industria alimentaria en Perú ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años, impulsado por la innovación y el desarrollo de productos que buscan mejorar la nutrición de la población. Emprendedores peruanos presentan alimentos nutritivos y accesibles financiados por ProInnóvate.
Pinkberry revoluciona el mercado peruano con su incursión en bebidas refrescantes
En un esfuerzo por diversificar su oferta y atender la creciente demanda de bebidas refrescantes en el mercado peruano, Pinkberry ha lanzado “Pinkteas”, una nueva línea de bebidas que promete convertirse en la elección favorita de los consumidores este verano.
Alicorp ingresa al Anuario de Sostenibilidad de S&P Global
La empresa peruana Alicorp ha sido incluida por primera vez en el prestigioso Anuario de Sostenibilidad de S&P Global, reconocimiento que destaca a las compañías con mejor desempeño en sostenibilidad a nivel mundial. Con este logro, Alicorp se convierte en la única empresa del sector de alimentos en representar a Perú en esta importante lista.
Crecimiento y transformación del mercado de alimentos para mascotas en Perú
El mercado de alimentos para mascotas en Perú está en plena expansión, con proyecciones que indican un crecimiento significativo en los próximos años. Según un estudio de Euromonitor, aumento impulsado por la creciente población joven y la tendencia de postergar la paternidad.
Gloria apuesta por la Generación Z con nuevas bebidas Aruba y formatos personales
La marca de bebidas Aruba, perteneciente a Gloria, expande su portafolio con un nuevo formato personal y una variedad de sabores diseñados para acompañar las diferentes ocasiones de consumo de los jóvenes peruanos.
Ahorra 90% de agua innovador sistema de hidroponía para verduras hecho en Perú
Los sistemas hidropónicos reducen el consumo de agua hasta en un 90% para el riego de un cultivo ya que este recurso se reutiliza. Este innovador proyecto automatizado fue diseñado e implementado por investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) para mejorar la roducción y cosecha de hortalizas y verduras.
Carne de pavita: ¿Cómo incluir este alimento en tu dieta?
La carne de pavita aporta a los comensales proteínas de alto valor biológico, y micronutrientes, como vitaminas del Complejo B y el Zinc.