Innovación tecnológica: transformando la industria alimentaria en 2025
- Details
- Editor
- EMPRESAS
- Procesos / Envases
La industria alimentaria crece con la tecnología, el aumento de ingresos, el control de la cadena y el uso de la innovación para minimizar el desperdicio y optimizar la producción.
Costco, Walmart y Target obligados a cambiar la forma en que venden alimentos a partir del 2025 por una nueva ley
- Details
- Editor
- EMPRESAS
- Procesos / Envases
La nueva normativa afectará la forma en que se promocionan y venden los alimentos en grandes cadenas de supermercados.
Las 10 Empresas Más Valiosas de Comida Rápida en 2024
- Details
- Editor
- EMPRESAS
- Procesos / Envases
En 2024, el mercado global de la comida rápida experimentó un aumento significativo del 15% en comparación con el año anterior.
AINIA lidera el proyecto BOILÀ para desarrollar grasas saludables y sostenibles en alimentos plant-based
- Details
- Editor
- EMPRESAS
- Procesos / Envases
El proyecto se centra en investigar soluciones innovadoras que ofrezcan alternativas a las grasas animales y a las grasas vegetales sólidas, en las que se priorice la sostenibilidad de su producción, así como sus propiedades nutricionales y sensoriales.
El proyecto DIMAS impulsa el uso de biopesticidas para un futuro agrícola más sostenible
- Details
- Editor
- EMPRESAS
- Procesos / Envases
El objetivo del proyecto que pone en marcha AINIA es optimizar el control de plagas agrícolas con soluciones naturales.
La industria de alimentos y bebidas celebra acuerdo Mercosur- UE
- Details
- Editor
- EMPRESAS
- Procesos / Envases
Es un avance histórico y estratégico para el futuro comercial del bloque.
Nestlé y Damm cierran un acuerdo para producir y distribuir Nestea en España desde Salem
- Details
- Editor
- EMPRESAS
- Procesos / Envases
La multinacional Nestlé ha cerrado un acuerdo con Damm para que el grupo cervecero se convierta, a partir de 2025, en el fabricante y distribuidor de la marca de té listo para beber Nestea en España, desde la fábrica de Damm en Salem (Valencia), según han informado este martes ambas compañías.