Productos veganos y bajos en grasas están entre las tendencias nutricionales para la industria alimentaria en 2023
Un estudio ha identificado los sabores y las tendencias nutricionales que impulsarán las nuevas demandas de los consumidores de alimentos y bebidas en 2023, y se espera que creen nuevas opciones para los consumidores en diferentes líneas de alimentos y bebidas.
Expo Cerveza México, en Guadalajara, ¡habrá de todo!
Con estos calores que se han sentido últimamente, ¿apoco no se te antoja una cervecita bien fría para calmar esa sed de la mala?, por eso no vayas a perderte este próximo 12 y 13 de mayo la nueva edición de Cerveza México Guadalajara, un evento ideal para todos los amantes de la cerveza artesanal.
Productores brasileños de cafés especiales cerraron US$ 20 millones en negocios durante la Expo de Cafés Especiales
The Coffee Nation, con 29 productores que exhiben sus mejores muestras de café especial, ha asegurado US$ 20 millones en ventas en Specialty Coffee Expo en Portland, Oregón.
Coca Cola y Pepsi siguen reduciendo el azúcar de sus bebidas en España
El sector de las bebidas azucaradas está empezando a dar su brazo a torcer y ya se están viendo los primeros resultados de la presión que ha ejercido la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), con el objetivo de lograr que estas bebidas acaben siendo más saludables.
Gases inertes aseguran la competitividad del vino chileno al mitigar su riesgo de oxidación
La empresa nacional suministra gases como dióxido de carbono y nitrógeno para diversas fases de la elaboración de los vinos nacionales. Su objetivo es garantizar que las condiciones perduren en el tiempo, desde que se cosecha en nuestro país hasta que llega a las copas de los consumidores en el mundo.
Monjes alemanes crearon la primera cerveza en polvo del mundo
Una invención soñada para millones de amantes de la cerveza consiguieron monjes alemanes de la cervecería de Munich Klosterbrauerei Neuzelle, luego de patentar la primera cerveza en polvo del mundo.
El sazonador n.° 1 de chile y limón y la marca de cerveza n.° 1 más vendida en el mercado de los EE. UU. anuncian una nueva colaboración que trae al mercado una Chelada única y llena de sabor
Algunas cosas juntas son perfectas, la pareja ideal. Dos marcas favoritas se unen para crear la nueva Bud Light Chelada Tajín Chile Limón. Tajín, el sazonador de chile y limón n.° 1 en EE. UU. y en México, une fuerzas con Bud Light para lanzar la nueva Bud Light Chelada Tajín Chile Limón.