La planta de embutidos de Pronaca ha alcanzado un importante reconocimiento internacional al obtener la certificación FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000), un estándar globalmente reconocido que avala su Sistema de Gestión de Inocuidad y Calidad Alimentaria.
Este logro se suma a la certificación ISO 50001, obtenida en noviembre de 2024, que destaca el compromiso de la empresa con la eficiencia energética y la sostenibilidad ambiental.
La certificación FSSC 22000 es una de las más exigentes dentro de la industria alimentaria y está avalada por la Global Food Safety Initiative (GFSI). Su obtención garantiza que la planta de embutidos de Pronaca cumple con los más altos estándares en seguridad e inocuidad alimentaria, asegurando que sus productos sean confiables y seguros para el consumo humano. Con este reconocimiento, la empresa reafirma su compromiso de ofrecer alimentos de alta calidad a las familias ecuatorianas, fortaleciendo la confianza del consumidor y la competitividad de sus productos en el mercado.
Por otro lado, en noviembre de 2024, la planta también recibió la certificación ISO 50001, la cual certifica su excelencia en la gestión eficiente de la energía. Este reconocimiento evidencia los esfuerzos de Pronaca por optimizar el consumo energético, reducir su impacto ambiental y fomentar prácticas sostenibles dentro de sus procesos productivos. La implementación de medidas de eficiencia energética ha permitido a la empresa reducir su huella de carbono y mejorar el uso responsable de los recursos, alineándose con su visión de crecimiento sostenible y compromiso con el medio ambiente.
Carolina Núñez, Gerente de Negocio de la Línea de Embutidos de Pronaca, destacó la importancia de estos logros:
"Estamos orgullosos de liderar la industria alimentaria en Ecuador con estándares internacionales que garantizan calidad, seguridad y sostenibilidad. Estas certificaciones son el resultado del esfuerzo continuo de Pronaca por innovar y mejorar sus procesos, ofreciendo productos que no solo cumplen con las expectativas de nuestros consumidores, sino que también reflejan nuestro compromiso con el cuidado del planeta.”
La obtención de estas certificaciones posiciona a la planta de embutidos de Pronaca como un referente en la industria alimentaria, consolidando su liderazgo en calidad, eficiencia energética y responsabilidad ambiental. Estos hitos reflejan el propósito de la empresa de alimentar el futuro con responsabilidad, garantizando la seguridad de sus productos y contribuyendo activamente a la construcción de un entorno más sostenible.
