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Ganadores en World Championship Cheese Contest 2020

Estados Unidos Lácteos

Durante la 33ª edición del World Championship Cheese Contest en Wisconsin (EE. UU.), FrieslandCampina obtuvo 22 medallas en total: 7 de oro, 9 de plata y 6 de bronce. En la ronda final del campeonato, el queso Gouda de Holanda Septentrional ocupó el tercer lugar y con esto fue declarado 'Segundo finalista'. FrieslandCampina elabora el queso madurado en la planta de producción de queso de Lutjewinkel, en la provincia holandesa del norte de Holanda.

FrieslandCampina es una de las mayores compañías de productos lácteos del mundo y el mayor productor de Gouda en todo el mundo queso. FrieslandCampina se llevó las tres medallas, Oro, Plata y Bronce en las clases Gouda suave y madura Gouda, así como Oro en Gouda extra maduro . FrieslandCampina es una empresa rica en patrimonio con una historia de productos lácteos en todo el mundo desde 1871 y en los EE. UU. Durante más de cincuenta años. Las granjas, fábricas y productos de FrieslandCampina han sido durante mucho tiempo parte de la vida diaria de millones de personas en todo el mundo. FrieslandCampina hizo ganar el premio Best of Show título en 2004 con Rembrandt ® y en 2012 por Vermeer ® .

“Es un honor y estamos encantados de haber ganado tantas medallas y honores superiores en el queso Campeón Prueba Mundial, dice Gert Jan Poort, Presidente Dairy FrieslandCampina Consumidor América del Norte . “La competencia es juzgada por un panel de jueces altamente estimado de todo el mundo y estamos muy orgullosos de haber recibido premios tan sobresalientes. Como empresa láctea internacional líder , FrieslandCampina está lista para satisfacer las necesidades del consumidor actual con productos superiores que demandan los entusiastas del queso ”.

FrieslandCampina se enorgullece de estos excelentes resultados, así como de todos los colegas que han hecho un gran esfuerzo para lograrlos.

Estos son los resultados ganadores para FrieslandCampina:

Medallas de oro

  • Holland Master, North-Holland Gouda IGP leve (clase 39: Gouda, joven 0-4 meses) Lutjewinkel
  • Lutjewinkel Noord Hollandse Gouda Big Wheel DOP (clase 40: Gouda, maduro de 4 a 10 meses) Lutjewinkel
  • Rotterdamsche Oude 55 Semanas DOP (clase 41: Gouda, Extra Añejo 10 + Meses) Lutjewinkel
  • Kroon Edam Ball IGP leve (clase 38: Edam) Marum
  • Agricultores Variegated Churry Chimmi de queso de granja (clase 71: quesos duros, con sabor) Joya
  • Milner 30+ extra madurado (clase 74: quesos blandos y semiblandos reducidos en grasa) Steenderen
  • Caprimera 50+ Met Pepper (clase 90: quesos semiblandos de leche de cabra, con sabor) Zijerveld

Medalla de plata

  • Lutjewinkel Noord Hollandse Gouda Big Wheel PDO (clase 39: Gouda, Young 0-4 meses) Lutjewinkel
  • Holland Master, Holland Gouda IGP madurado (clase 40: Gouda, maduro de 4 a 10 meses) Lutjewinkel
  • Frico Edam Ball IGP leve (clase 38: Edam) Marum
  • Refugios, Island Cheese 55+ (Clase 66: Quesos semiblandos) Refugios
  • Milner 30+ suave (clase 74: quesos blandos y semiblandos reducidos en grasa) Steenderen
  • Lutjewinkel 1916, 35 Big Wheel madurado (clase 75: quesos duros reducidos en grasa) Lutjewinkel
  • Lutjewinkel DOP de sodio reducido madurado (clase 77: Quesos de sodio reducido) Lutjewinkel
  • Caprimera 50+ con tomillo de romero (clase 90: quesos de leche de cabra semiblandos, aromatizados)
  • Ned Gold Full Cream Milk Powder (clase 130: Leche entera en polvo) Leeuwarden

Medallas de bronce

  • Royal FrieslandCampina, Gouda Gold Block (clase 39: Gouda, Young 0-4 meses) Lutjewinkel
  • Rotterdamsche Oude, Holland Gouda, 36 semanas de DOP (clase 40: Gouda, maduro de 4 a 10 meses) Lutjewinkel
  • Lutjewinkel 35+ suave (clase 74: quesos blandos y semiblandos reducidos en grasa) Lutjewinkel
  • Frico Belle Blanche IGP suave (clase 89: Quesos de leche de cabra semiduros y semiduros)
  • Caprimera Liguria (clase 90: quesos semiblandos de leche de cabra, aromatizados) Zijerveld
  • Ned Gold Full Cream Milk Powder (clase 130: leche entera en polvo) Lochem

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