Food News Latam - Día Nacional de la Papa: chips de papa nativa de Huancavelica triunfan en Europa

 

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Día Nacional de la Papa: chips de papa nativa de Huancavelica triunfan en Europa

Perú Agricultura Europa

Productores de papa son los rostros visibles de la campaña “Para estar fuertes, hay que papear”. Organización agraria accedió a un plan de negocio que incluyó implementación de una planta de chips. Su producto es exportado a Francia, Alemania, Bélgica, Austria y España.

 

La Cooperativa Agropía, organización agraria de Huancavelica e imagen de la campaña “Para estar fuertes, hay que papear”, ha logrado ganar terreno en el exigente mercado internacional europeo con sus chips de papa nativa roja y azul.

Francia, Bélgica, Alemania, Austria y España son los países a los que llega este producto desarrollado por Agropía, cuyos integrantes cultivan más de 200 tipos de papas nativas orgánicas a más de 4000 m.s.n.m en el distrito de Pazos, en Huancavelica.

En el año 2009, decidieron asociarse con el propósito de mejorar la calidad de vida y bienestar de sus familias, lo que les permitió, años después, acceder al cofinanciamiento de un plan de negocio del Programa de Compensaciones para la Competitividad – Agroideas del Minagri.

La inversión por parte del Estado fue de S/ 342 899.98; mientras que los 75 socios beneficiarios aportaron una contrapartida de S/ 85 724.99 para implementar parte de su planta de chips. Actualmente,

“Hemos recibido bastante apoyo de Agroideas, es nuestro aliado para seguir adelante en este trabajo arduo que se hace en campo. A pesar que estamos batallando con esta pandemia, de alguna u otra forma, la cooperativa sigue trabajando arduamente en beneficio de las familias y la población” cuenta Silvestre Clemente, gerente de la Cooperativa Agropía.

Hoy en día son más de 150 familias las que conforman esta cooperativa. El Minagri felicita a este grupo de productores en el marco del Día Nacional de la Papa que se celebra el 30 de mayo, al ser un ejemplo de esfuerzo y perseverancia

Es importante resaltar que la campaña “Para estar fuertes, hay que papear” es impulsada por el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) con la finalidad de promover el consumo de nuestra papa peruana. Esta campaña tiene como marco la conmemoración del “Día Nacional de la Papa” que será el próximo 30 de mayo.

Desde su creación hasta la fecha, Agroideas ha aprobado 44 planes de negocio para mejorar la producción, productividad y comercialización de la papa, con una inversión total de S/17.8 millones, siendo S/ 13.9 millones aporte del Estado y S/ 3.9 millones la contrapartida de las organizaciones agrarias. Con ello, se ha beneficiado a más de 1400 productores de Huancavelica, Cusco, Apurímac, Junín, Ayacucho, Huánuco, Puno y Amazonas.

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