México es el cuarto país para la Industria de Alimentos y Bebidas de Guatemala y la oferta que más se exporta a este socio es confitería, preparación de sopas, panadería, ron, preparaciones para salsas, pastas, aceites, entre otros.
La importancia de diversificar las exportaciones de Guatemala a México radica en los sólidos vínculos comerciales entre ambos países y la proyección de crecimiento para este año. De acuerdo con cifras oficiales, las exportaciones de alimentos y bebidas a México superaron los US$230 millones en 2023.
Este desempeño refleja el potencial del mercado mexicano, el cual ha sido identificado por la Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT y presentado a empresarios interesados en este país vecino, como un área clave para el crecimiento de toda la industria para 2024.
México es el cuarto país para la Industria de Alimentos y Bebidas de Guatemala y la oferta que más se exporta a este socio es: confitería, preparación de sopas, panadería, ron, preparaciones para salsas, pastas, aceites, entre otros.
De esa cuenta, la Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT ha implementado su estrategia para facilitar la comprensión de las perspectivas y tendencias en los canales de distribución, tanto en venta al detalle como para el segmento de hoteles, restaurantes y café, especialmente para el Sur de México.Sin duda, México es un socio comercial relevante para Guatemala. Es el quinto en cuanto a las exportaciones totales del país y el tercero en cuanto a las importaciones.
"Esta relación se ha fortalecido gracias al Tratado de Convergencia entre México y Centroamérica, vigente desde el 01 de septiembre de 2013. Este 2024, el acuerdo cumplirá 11 años, demostrando así, la cooperación diplomática y comercial”, comentó Melissa Corzo, Coordinadora de la Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT.
Un 47 % de los consumidores en México prioriza la calidad en su decisión de compra. Los expertos destacan la importancia de adaptar las estrategias de exportación a las tendencias en el mercado mexicano.
Entre estas tendencias se encuentran la preferencia por ingredientes naturales o con alto contenido proteico, productos ecológicos, certificados y beneficiosos para la salud (de origen vegetal), así como la comida casera.
