El agua de coco contiene propiedades beneficiosas para la salud que la hacen aún más valioso con las altas temperaturas del verano. La industria de Bahía Frysk desarrolló tecnologías para llevar el agua de coco natural y sin conservantes al mercado. Con la presentación de un litro o 200 ml, en el empaquetado fácilmente transportables, incluyendo cajas de tetrapack, aparece en los estantes como una opción para aquellos que quieren una bebida natural. Ya se puede encontrar en Perini y viene en las tiendas de la red GBarbosa.
Difícil es extraer el agua dentro del coco, pero uno de los mayores retos es su preservación y transporte.
"El agua de coco Gracias es cien por ciento natural, es fácil de llevar y no necesariamente requiere de refrigeración. Sustituye a sodas y bebidas artificiales para el almuerzo, y tiene ventajas nutricionales que marcan la diferencia." dice el vicepresidente de Aurantiaca Group, que es parte de la fábrica de Gracias, Roberto Lessa.
Un estudio realizado en EE.UU en la Universidad del Sureste de Indiana, encontró que el agua de coco es la bebida ideal para consumir después de las actividades físicas. El potasio que contiene el agua de coco previene los calambres durante el ejercicio y ayuda a reponer el mineral que se pierde a través del sudor.
Según el director de Marketing de Aurantiaca, Douglas Cotrim: "El consumo de este recurso natural, rico en minerales, ha crecido en todo el mundo porque hay una mayor demanda de productos saludables." Tambíen señala que agua Coco Obrigado® es la bebdia con el contenido más bajo de sodio en el mercado, y no tiene conservantes ni azúcares añadidos, tiene cero colesterol y creo grasas trans.
