Food News Latam - Primer colorante azul natural estable de la Industria por Sensient®

 

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Primer colorante azul natural estable de la Industria por Sensient®

Ingredientes México

El Azul natural es una alternativa atractiva a los colores certificados y se puede utilizar en todas las aplicaciones. El azul brillante también se puede utilizar para crear colores naturales adicionales, tales como tonos de color púrpura verdes e intensos.

azul sensientSensient® trae vida a los productos, añadiendo color y el disfrute visual para aplicaciones de alimentos y bebidas en todo el mundo. Ofreciendo la innovación de color sin igual y tecnologías patentadas durante más de un siglo.

Los Colores Sensient para la comida siempre ha sido creado para ofrecer productos de primera calidad para colorear alimentos y superar los estándares de la industria en la calidad, la seguridad, y la seguridad.

El Azul Natural de Sensient es etiquetado como “Color de jugo vegetal” para productos terminados bajo la regulación 21CFR 73 260 de la FDA.

El Azul Natural abre más puertas a los Colores Naturales. Aprobado para su uso en México y Estados Unidos.

• Presentación líquida y en polvo• Estable en pH 3.0-7.0• Hidrosoluble• Estable al calor, la luz y el ácido• Certificación Kosher• Certificación Halal• Libre de GMOs• Puede ser utilizado como base de otros colores naturales (ejemplo: verde y morado)

SEGMENTOS SUGERIDOS PARA SU APLICACIÓN

Bebidas, Confitería, Lácteos, Panificación, Alimentos Procesados, Alimento para Mascotas, de la industria.

El Azul Natural de Sensient es brillante y logra cubrir ese espacio que existía dentro del espectro de colores naturales y puede utilizarse en todas las categorías. Incluso puede utilizarse para crear colores naturales adicionales, tales como el verde y morado en tonos intensos.

Si desea obtener mas información sobre el producto le recomendamos visitar el siguiente enlace http://www.sensientfoodcolors.com/colorinsight/sensient-innovations/natural-blue/

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