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Más allá del Omega-3: Epax lanza el ácido cetoleico Omega-11

Procesos / Envases Internacional

Epax ha lanzado un nuevo producto que obtiene sus beneficios del ácido cetoleico, un ingrediente fuera de la categoría tradicional de Omega-3.

El innovador de lípidos marinos se especializa en productos EPA y DHA de alta pureza para condiciones específicas para nutracéuticos. Sin embargo, su nuevo portafolio Epax® NovusLipid presenta ingredientes menos familiares.

El primer producto de la gama es EPAX® Cetoleic 10, que contiene ácido cetoleico, un lípido marino Omega-11, y ácido gondoico (Omega-9). Rico en ácidos grasos monoinsaturados de cadena larga (LC-MUFA), una nueva investigación de Epax indica que puede tener beneficios particulares para la salud de la piel.

En un ensayo piloto aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, el enrojecimiento de la piel se redujo significativamente en sujetos que tomaban EPAX® Cetoleic 10. Y aunque contiene menos EPA y DHA que los productos Omega-3 típicos, otro estudio encontró que puede aumentar el índice Omega-3.

Estudios previos en animales también han indicado que los aceites de pescado ricos en ácido cetoleico pueden reducir la inflamación y la aterosclerosis1, y ayudar a prevenir el desarrollo del síndrome metabólico.2

La gama Epax® NovusLipid es el resultado de un esfuerzo concertado de Epax para investigar el potencial de los ácidos grasos marinos más allá de la categoría Omega-3. Otros estudios explorarán los beneficios del aceite de pescado rico en cetoleicos para las personas con eccema y sus mecanismos de acción en el síndrome metabólico, la sensibilidad a la insulina y el hígado graso.

Bjørn Refsum, CEO de Epax, dijo: “Epax es líder en EPA y DHA súper puros y de alta calidad, pero también estamos comprometidos con la exploración de nuevos ingredientes.

Nuestra investigación reciente se ha centrado en los lípidos marinos fuera de la categoría Omega-3, y uno de los más interesantes es el ácido cetoleico. EPAX® Cetoleic 10 es una gran adición a la familia de aceites de pescado, y los resultados de las pruebas iniciales sobre sus beneficios, particularmente para la salud de la piel, son muy prometedores.

Sin embargo, todavía estamos al comienzo del viaje: todavía hay mucho por descubrir sobre el potencial del ácido cetoleico y otros nuevos ingredientes de lípidos marinos".

EPAX® Cetoleic 10 está optimizado para aplicaciones nutracéuticas en categorías como la salud de la piel. Se exhibirá en la Zona de Nuevos Productos en SupplySide West 2022 (del 2 al 3 de noviembre en Las Vegas). Epax exhibirá en el stand n.º 3831.

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