La Unión Europea (UE) ha publicado la solicitud de registro del espárrago verde de Guadalajara como una indicación geográfica protegida (IGP) dentro de los regímenes de calidad de productos agrícolas y alimenticios.
En una publicación difundida este jueves en el Diario Oficial de la UE, se describe este producto agrícola español, la zona geográfica en la que se produce y el vínculo con esa zona.
La publicación otorga el derecho a oponerse a la solicitud en el plaza de tres meses a partir de este jueves, según la normativa europea.