La Interprofesional de Porcino de Capa Blanca ha presentado esta mañana en Burgos la iniciativa ‘Pork Lovers Tour’ para promocionar a través de un road show nacional el sector cárnico español. Javier Dueñas, Director General de Campofrío Frescos, ha acudido al evento en apoyo a la profesionalización del porcino y a la promoción de éste a nivel global.
El road show “Pork Lovers Tour” ha acudido esta mañana a Burgos para presentar esta emblemática acción de promoción itinerante del sector porcino español organizada por la Interprofesional de Porcino de Capa Blanca. Esta parada en Burgos se suma a los más de 10.000 kilómetros que recorrerá la unidad móvil por 22 ciudades españolas y cinco británicas durante casi dos meses.
Como cárnica líder en España, Campofrío ha querido acompañar a Interporc en esta iniciativa de la mano de Javier Dueñas, director general de Campofrío Frescos: “En Campofrío no podíamos perdernos el día de hoy. Desde la compañía apoyamos esta gran iniciativa que ha desarrollado Interporc en nombre de la industria. Estamos orgullosos de poder ayudar a que la región se consolide dentro del sector y colaborar así a la profesionalización del porcino, que favorece tanto a la bioseguridad como a las exportaciones al extranjero de esta gran materia prima tan nuestra”.
La iniciativa se enmarca dentro del compromiso de Campofrío por la innovación y la calidad de todos sus productos, elaborados de forma respetuosa con el medio ambiente. Con esta muestra de apoyo, Campofrío se suma a las más de 700 empresas que conforman el sector cárnico en Castilla y León. Se trata de la segunda comunidad por detrás de Cataluña en producción de carne de porcino, según ha declarado esta mañana durante la jornada el director de Interporc Alberto Herranz.