Food News Latam - Una jornada del ITCL aborda las aplicaciones digitales en las industrias alimentarias de base forestal

 

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Una jornada del ITCL aborda las aplicaciones digitales en las industrias alimentarias de base forestal

Procesos / Envases Europa

La sede de Cesefor alberga la sesión dirigida a personal técnico o de gestión de este tipo de empresas. El Instituto Tecnológico de Castilla y León (ITCL) celebra una jornada, este 28 de septiembre, en la sede del Cesefor para fomentar la digitalización en ciertos procesos de empresas agroalimentarias de Castilla y León.

En concreto, el evento se dirige a las industrias alimentarias de base forestal, y forma parte del apoyo a la transformación digital que promueve el programa Centr@tec del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICE).

Esta jornada presencial y gratuita cuenta con el apoyo de Cesefor, que presta su sede para acoger el encuentro (presencial) del próximo miércoles, de 10 a 14 horas, que tiene por objetivo fomentar la interrelación de agentes que facilite el proceso de transformación digital de las pymes alimentarias de base forestal, en el contexto de Castilla y León, a través de demostración de tecnología, soluciones y aplicaciones.

Destaca la presentación de casos prácticos como la digitalización de procesos de compraventa de materia prima, la digitalización de la información en planta y de la trazabilidad y gestión administrativa, de cuya experiencia en esta materia hablarán algunas empresas en las que ya se ha implantado con éxito alguno de estos procesos.

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