Biotecnología impulsa el cultivo de ajo en República Dominicana, un avance con proyección internacional
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Un importante logro científico marca un antes y un después en la agricultura dominicana. El Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI), en colaboración con la Universidad ISA, ha desarrollado un proyecto biotecnológico que podría revolucionar el cultivo de ajo en la República Dominicana, con aplicaciones que van desde la agroindustria local hasta los mercados internacionales.
Industria alimentaria impulsa a República Dominicana entre los países con menor hambre en Latinoamérica
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La República Dominicana se posiciona entre los siete países con menor prevalencia de hambre en América Latina, según el informe más reciente sobre el Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo 2025, elaborado por organismos internacionales como la FAO, PMA, FIDA, OMS y Unicef.
La industria alimentaria dominicana enfrenta retos y oportunidades en el desarrollo de la acuicultura
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En República Dominicana, el consumo per cápita de pescado ronda entre 8 y 9 libras al año, lo que refleja una creciente aceptación de este alimento en la dieta local. Sin embargo, la producción nacional de pescado, en especial la proveniente de la acuicultura, aún no logra cubrir esta demanda, lo que genera una fuerte dependencia de las importaciones y plantea desafíos para la industria alimentaria local.
Coca-Cola y McDonald’s celebran 70 años de alianza, una historia global con impacto local en República Dominicana
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Este 2025, Coca-Cola y McDonald’s celebran siete décadas de una alianza que ha trascendido generaciones, mercados y culturas, consolidándose como una de las colaboraciones más emblemáticas del mundo empresarial.
República Dominicana impulsa la biotecnología alimentaria con nuevo programa de innovación industrial
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El Centro de Desarrollo y Competitividad Industrial (Proindustria) ha lanzado el Programa de Aceleración del Ecosistema Startup, una ambiciosa iniciativa orientada a fortalecer la innovación en sectores estratégicos como la biotecnología alimentaria y las energías renovables.
Miel dominicana, un modelo natural de conservación, salud e innovación
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En un mundo donde la industria alimentaria busca soluciones sostenibles y bioseguras, la miel emerge no solo como un superalimento milenario, sino también como una fuente de inspiración científica, económica y ecológica.
Issima conecta con dominicanos a través de una experiencia urbana que alimenta y sorprende
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La reconocida marca de alimentos Issima llevó a cabo una creativa e impactante activación urbana en Santo Domingo, República Dominicana, donde regaló más de 30,220 Sopas Instantáneas Issima y snacks Ranchitas a miles de ciudadanos.