Coco, açai, cachaça y otros: industria alimentaria brasileña se exhibirá en Santiago
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Del 26 al 28 de septiembre, Espacio Food & Service -feria profesional de la industria alimentaria- dedicará 20 stands a muestras de productos típicos, cooking shows y expositores de su país invitado de honor: Brasil.
La actividad agropecuaria es un elemento de seguridad nacional el cual, a través de la prevención y mitigación de problemas fitosanitarias se protege: PROCCYT
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“La ONU prevé que para el 2050 seamos 9700 millones de habitantes y al respecto, uno de los temas prioritarios que ocupa a autoridades, al sector agrícola y a la iniciativa privada, es la seguridad alimentaria.
La red social: Westfalia ayuda a los pequeños agricultores a realizar grandes ambiciones
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Westfalia Fruit, un proveedor multinacional líder de aguacates y una gama de frutas y verduras frescas, está ampliando sus asociaciones con pequeños agricultores en algunas de las regiones más pobres y remotas del mundo para ayudar a brindar acceso a los mercados globales y empoderarlos para construir sostenible. medios de subsistencia
Cítricos argentinos estiman baja en la producción
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Los cítricos argentinos actualmente tiene un total de 120.000 hectáreas cultivadas, el presidente de la Federación Argentina del Citrus (Federcitrus), José Carbonell, indicó las proyecciones de la actual temporada y los desafíos de la industria.
Las frutas también respiran
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Comprar fruta en el punto adecuado para el consumo se convierte, en muchas ocasiones, en una verdadera hazaña. Sabemos que las frutas maduras son las más dulces y apetitosas, ya que el contenido de fructosa es más elevado, sin embargo, el paso del tiempo influye de una forma más notable en la pérdida de sus nutrientes debido a la oxidación.
España, primer comprador de cereal ucraniano de la UE con una subida del 80 por ciento
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España aumentó sus importaciones de cereal de Ucrania un 80% en 2022, hasta los 4,6 millones de toneladas y fue el primer comprador de la Unión Europea (UE), según los datos de aduanas de la Comisión Europea difundidos este jueves por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Blue Whale ha valorado como “muy positiva y dinámica” la primera mitad de la temporada de manzana
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La compañía francesa Blue Whale ha valorado como “muy positiva y dinámica” la primera mitad de esta temporada de manzana para sus mercados de ultramar y sur de Europa, entre los que destaca España.