Producción sin almidón: Syntegon amplía su cartera con la próxima solución llave en mano de generación
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Con la nueva línea llave en mano NutraFlash, la Makat Candy Technology, subsidiaria de Syntegon, establece nuevos estándares en el sector sin almidón elaboración de gominolas y jaleas. Los fabricantes pueden aumentar la calidad de productos sensibles con tecnologías mejoradas de cocina, depósito y acabado.
La cadena refrigerada y los datos en tiempo real
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La relevancia de la digitalización para combatir el desperdicio de alimentos. Durante muchos años la industria logística y sus clientes estuvieron a ciegas respecto a lo que sucedía dentro de los contenedores y los productos que se transportaban.
Envase de alimentos, pieza fundamental en el combate al hambre y la desnutrición
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Los sistemas de envasado para alimentos inciden directamente en todas las áreas de seguridad alimentaria y sirven para crear cadenas de valor que promuevan la disminución de los costos.
Expertos abordarán las últimas tendencias y retos de la transformación digital del sector agroalimentario
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AINIA reúne a Choví, Avianza, Vicky Foods, la UPV, Mesbook, CEEIi, IVIA, Anecoop, Visual Nacert, Hispatec y Solver ML para abordar aspectos como: la inteligencia artificial, la agricultura 4.0 y 5.0, los modelos predictivos, la alimentación del futuro o la gestión del campo en la era digital.
La tecnología e innovación aumentaron la calidad de vida reduciendo el tiempo de tareas en el hogar
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Hoy la innovación tecnológica promueve una serie de productos en el amplio mercado que, sin duda, permiten facilitar en muchos aspectos el día a día de los usuarios que los adquieren.
Innovar para avanzar en la biodiversidad
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La biodiversidad es el equilibrio entre los organismos vivos y sus ecosistemas, un factor fundamental para la producción de alimentos. Los agricultores hace tiempo que entendieron la importancia de cambiar las prácticas agronómicas, el manejo del suelo, en la finca y en sus alrededores para lograr un efecto positivo en los ingresos y en el rendimiento de sus cosechas.
Pepsico convoca a la Reciclaton: una iniciativa para promover el reciclaje en Latinoamérica
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La ReciclatON consistirá en siete eventos simultáneos en siete países de la región bajo la plataforma de Planet Love, iniciativa que busca incentivar e inspirar a las personas a contribuir hacia un mundo más sustentable.