Avanza la construcción de la Planta de Transformación de Productos Amazónicos en Pando
En el municipio de Puerto Rico, departamento de Pando, se construye una moderna Planta de Transformación de Productos de la Amazonía, un ambicioso proyecto que promete cambiar el panorama productivo de la región. Esta instalación procesará frutos amazónicos como asaí, copoazú, camu camu, sinini, acerola y majo, para su comercialización nacional e internacional, generando valor agregado y oportunidades económicas sostenibles.
Biotecnología e inocuidad impulsan la industrialización alimentaria en Bolivia, seis empresas estatales proyectan ingresos históricos en 2025
Bolivia da un paso firme hacia la consolidación de una economía productiva sostenible con base en la innovación tecnológica y el fortalecimiento de su industria alimentaria.
Planta estatal de soya en San Julián producirá 60.000 toneladas de aceite para abastecer gran parte del mercado interno
La Planta de Transformación de Subproductos de Soya, ubicada en el municipio de San Julián, departamento de Santa Cruz, proyecta producir 60.000 toneladas de aceite, con el objetivo de cubrir una parte significativa de la demanda nacional, informó el gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores.
Bolivia refuerza la inocuidad alimentaria con la construcción de nuevas plantas industriales
El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Zenón Mamani, anunció una inversión de Bs 1.637 millones para la construcción de 11 plantas industrializadoras en los departamentos de La Paz, Oruro, Chuquisaca, Beni y Santa Cruz. Esta medida, revelada durante la Rendición Pública de Cuentas Final 2024, busca fortalecer la seguridad e inocuidad alimentaria en el país, beneficiando a familias productoras de diversos cultivos y ganado.
Control de calidad en la industria del chocolate en Bolivia: medidas para garantizar su inocuidad en San Valentín
El chocolate es uno de los productos más consumidos en Bolivia, especialmente en fechas especiales como San Valentín, cuando su demanda aumenta considerablemente. Ante este incremento, la Alcaldía de La Paz ha intensificado los operativos de control en fábricas y puntos de venta para garantizar que los productos cumplan con todas las normativas de inocuidad alimentaria y lleguen a los consumidores en óptimas condiciones.
Brasil impulsa una revolución alimentaria con biotecnología en fermentación y proteínas del futuro
Brasil se posiciona como un actor emergente en la revolución biotecnológica que está transformando la industria alimentaria global.
Brasil es un Mercado clave para la industria global de alimentos y bebidas Premium
Brasil, la mayor economía de América Latina y la décima a nivel mundial, se está consolidando como un destino estratégico para la industria global de alimentos y bebidas, especialmente para productos premium y de valor agregado.