El Internet de las cosas (IoT) y su impacto en la industria alimentaria
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El Internet de las cosas (IoT) está revolucionando industrias en todo el mundo, y la industria alimentaria no es una excepción. Una empresa a la vanguardia de esta revolución tecnológica es Danone S.A., una corporación multinacional de productos alimenticios con sede en París, Francia.
Lluvia artificial: México continúa polémico programa de "siembra de nubes"
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La siembra de nubes, una controvertida tecnología que estimula artificialmente las precipitaciones, se está aplicando en 62 municipios de México para mitigar los efectos de la extrema sequía que afecta al país.
La evolución de la industria alimentaria hacia máquinas digitalizadas y automatizadas
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Alimentaria FoodTech, la feria de maquinaria, tecnología e ingredientes para la industria alimentaria, mostrará las últimas tendencias e innovaciones en tecnología en el foodservice.
¿Por qué es importante la digitalización de la industria de alimentación?
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Durante la última década, los patrones de consumo de las personas han evolucionado radicalmente, donde las compras digitales se han acelerado al máximo, siendo la opción más utilizada y preferida por las personas en la actualidad.
Agricultura en el desierto: Innovación en sistemas hidropónicos para uso del Río Loa
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La iniciativa ejecutada por la Universidad Arturo Prat, con apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), logró desarrollar un sistema hidropónico para la producción agrícola, en este caso de hortalizas en el sector de Chiu Chiu, zona donde la agricultura tradicional se ha visto afectada por plagas y los efectos del cambio climático.
El gigante de Almería: Invernaderos que desafían los límites de altura
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Un proyecto pionero de alta tecnología desarrollado por Novagric está rompiendo récords con unas dimensiones nunca vistas en la zona.
OECD-FAO Agricultural Outlook 2023-2032 se lanza hoy 6 de julio
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La OCDE y la FAO presentarán sus proyecciones de mercado anuales conjuntas a mediano plazo para los principales productos agrícolas, biocombustibles y pescado durante un evento de prensa en línea hoy 6 de julio de 2023.