Grupo Lala, el líder en la producción de lácteos en Latinoamérica y su proyección en 2025
En el dinámico sector agroalimentario de Latinoamérica, Grupo Lala se ha consolidado como la empresa líder en la producción y comercialización de lácteos.
ECOCE: Innovación en reciclaje y bioseguridad alimentaria para México y Latinoamérica
Un grupo de empresarios de la industria alimentaria identificó un desafío ambiental que hasta entonces había sido poco atendido en México: la regulación y gestión adecuada de los residuos de envases y empaques.
En México, COFEPRIS Refuerza la Vigilancia Sanitaria de Productos del Mar en la Cuaresma 2025
Durante la temporada de Cuaresma, el consumo de pescados y mariscos aumenta considerablemente, lo que hace indispensable garantizar su calidad e inocuidad.
Aceite de Orégano, un ingrediente natural con potencial en la industria alimenticia en Latinoamérica
El aceite de orégano se ha posicionado como un ingrediente de alto valor en la industria alimenticia gracias a sus propiedades antimicrobianas, antioxidantes y su versatilidad en la formulación de productos. Su creciente demanda responde al interés de los consumidores por productos más naturales y libres de químicos sintéticos.
CBTA 90 ofrecerá la carrera de Técnico en Biotecnología, única en México
Para el próximo ciclo escolar, el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA) No. 90 implementará la carrera de Técnico en Biotecnología, una oferta educativa única en el país a nivel medio superior.
FEMSA "Coca-Cola" Impulsa su Crecimiento en México
La empresa destinará 32 mil millones de pesos anuales en 2025 y 2026 con el objetivo de consolidar su presencia en sectores estratégicos como el comercio minorista, bebidas y distribución. Este plan de crecimiento contempla la expansión de tiendas OXXO, mejoras en la comercialización y segmentación de productos, así como el fortalecimiento de la infraestructura de producción y distribución de Coca-Cola FEMSA .
Innovación y digitalización es la clave del éxito de La Cosmopolitana en la industria alimentaria
La industria alimentaria en México ha crecido robustamente en los últimos años, pero aún enfrenta desafíos significativos en términos de sostenibilidad y rentabilidad. La Cosmopolitana, una de las empresas más influyentes del sector, sostiene que la digitalización y la implementación de tecnologías avanzadas son esenciales para superar estos retos.