México acoge evento de industria alimentaria con enfoque a prácticas responsables
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Por tercer año consecutivo, KM ZERO, think tank de innovación alimentaria en España, celebrará en México los días 2 y 3 de octubre el evento ftalks: The Food Changemakers Summit, ahora en alianza con The Food Tech Summit & Expo, la feria más relevante de la industria alimentaria de la región, para potenciar y seguir haciendo crecer el ecosistema de la industria de alimentos y bebidas de Latinoamérica.
Marruecos promociona su industria alimentaria en Estados Unidos
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Se trabaja en una mayor cooperación en el sector alimentario para una mayor expansión de las compañías y productos marroquíes en este ámbito.
Soprole Food Professionals estará presente en Espacio Food & Service con su Centro de Experiencias
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Mediante cursos y talleres prácticos los participantes podrán interactuar con expertos chefs y los productos de la marca.
¿Fortnite y mate?: La estrategia de Argentina para sorprender como país invitado en la Feria Food & Service
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¿Te imaginas jugando Fortnite en una feria gastronómica? La Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI) será la encargada de sorprender con un stand en la 12ava versión de Espacio Food & Service, la feria más importante de la industria alimentaria en Chile, tras ser seleccionados como país de honor.
Arla Foods Ingredients lanza una nueva campaña de lácteos ricos en proteínas
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Arla Foods Ingredients ha lanzado una nueva campaña para inspirar a los fabricantes de productos lácteos a crear productos innovadores ricos en proteínas.
Se realizó la 155ª reunión ordinaria de la Comisión Nacional de Alimentos
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La tercera sesión del año de la CONAL contó con la participación de autoridades sanitarias nacionales y referentes jurisdiccionales de todo el país.
Revolución en la industria: la nueva tecnología de impresión 3D para crear carne basada en plantas de Forma Foods
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La startup desarrolló una tecnología innovadora de impresión 3D, diseñada y patentada por investigadores mexicanos para producir estructuras de carne libre de ingredientes de origen animal.