Vitartis mira a las tecnológicas para facilitar a la industria alimentaria una logística más sostenible
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La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis) va a desarrollar un proyecto de innovación especialmente dirigido a las pequeñas industrias alimentarias, cuyo objetivo es facilitar la puesta en marcha de soluciones tecnológicas para la transformación sostenible de sus procesos logísticos.
Avances tecnológicos en la conservación de alimentos: garantizan frescura y calidad
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Las soluciones tecnológicas aseguran la frescura y calidad de los alimentos ante posibles desafíos climáticos adversos.
FDA prohibirá el aceite vegetal bromado en la industria alimentaria y de refrescos
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Tras realizar estudios, la FDA detectó que un ingrediente químico usado en refrescos podría tener un potencial efecto adverso en humanos.
Syngenta lanza su nueva estrategia Horizonte Sostenible, un compromiso con la transformación de la agricultura
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Syngenta, la compañía líder en tecnología e innovación aplicada al campo, presentó Horizonte Sostenible, su nuevo programa de acción que
marcan una nueva era en el compromiso continuo de la compañía en ser parte de la solución a los desafíos de alimentar en forma segura a una población creciente, ayudar a mitigar el cambio climático, mejorar la calidad de vida de los productores y su comunidad, y atender a la demanda de más información de parte de los consumidores.
Industria de alimentos y bebidas optimiza la gestión de sus almacenes con tecnología de punta
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Especialistas de STG, compañía que brinda soluciones tecnológicas enfocadas en la cadena de suministros, destacan que implementar tecnologías en el sector alimentario es necesario para lograr una mejor gestión de almacenes.
Detección de fugas con la serie Contura® de INFICON Pruebas de fugas fiables y no destructivas de envases de café
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El mercado de alimentos y envases se enfrenta a grandes retos: las rutas de transporte más largas y las crecientes exigencias de los productos exigen hoy en día una mayor durabilidad.
500 jóvenes de Latinoamérica comienzan el primer “bootcamp” de innovación en alimentos
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En el marco del IX Encuentro por los Jóvenes de la Alianza del Pacífico, se dio inicio a la primera sesión del «InnovaFoods Nestlé, Bootcamp de Innovación en Alimentos para Jóvenes», una iniciativa inédita diseñada por la compañía, en colaboración con el Centro de Innovación UC Anacleto Angelini, que busca fomentar la innovación y la inclusión de jóvenes de Chile, Perú, Colombia y México en la creación de soluciones para la industria de alimentos.