Food News Latam - CAVAMAX® W6 Emulsionante soluble para glaseados

 

facebook  Twiter  GooglePlus In Youtube

CAVAMAX® W6 Emulsionante soluble para glaseados

WACKER ofrece una solución tecnológica especial para estabilizar ingredientes alimenticios sensibles. Su tecnología es la combinación de las moléculas de azúcar en forma de anillo conocidas como ciclodextrinas. Las ciclodextrinas permiten que muchas sustancias funcionales estén protegidas contra una variedad de efectos externos que pueden reducir su eficacia, como pH bajo, oxígeno o luz.

Suscribase Newsletter semanal food

ING  CARN 

PAN z CON  

Nuevos Productos

 

AllandRobert logo
            DSM Logo
             IAE
BetaVia
     Exberry logo PP
  image002Beneo logo
   Logo BC30Logo Wellmune
   Rousselot Peptan
     Agropur Logo
Logo Tomra
|