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PROMOTE Amaferm disponible en la India y China para aumentar la producción de leche

Cárnicos Internacional

Con los datos de más de 100 estudios de investigación, Amaferm™ ha demostrado que aumenta la producción de leche, la digestibilidad y la eficiencia de la alimentación de los rumiantes.

PROMOTE® Amaferm™ se deriva de la fermentación de las propiedades de Aspergillus oryzae, un hongo comúnmente utilizado en la producción de muchos alimentos asiáticos, incluyendo la salsa de soja, miso y sake.

Aspergillus oryzae

"En los rumiantes, Amaferm™ ayuda a estimular el crecimiento de hongos y bacterias que se producen en el rumen, que ofrecen amplios nutrientes para el desarrollo de los animales. En última instancia, Amaferm™ actúa como un prebiótico, la entrega de proteína microbiana y más energía para el animal a través de aumento de la digestibilidad." Declaró Maxime Hilbert, líder en tecnología de Cargill para los aditivos.

Un productor de alimentación alemana usando actualmente Amaferm™ descubrió una mejoría significativa en la digestibilidad de la fibra y un aumento del 5 por ciento en la producción de leche en su granjas. "Creemos que podemos ofrecer resultados similares a los clientes en la India y China, dos países donde el consumo de productos lácteos y la producción están en alza", afirmó Hilbert.

Las principales conclusiones de más de 100 estudios de investigación sobre Amaferm™ incluyen: el aumento diario promedio de ganancia para el ganado vacuno hasta el 7 por ciento, el aumento de la producción de leche hasta un 7 por ciento para ganado lechero, aumento de la eficiencia hasta la alimentación a 5 por ciento de todos los rumiantes y el aumento de la digestibilidad de hasta un 9 por ciento de todos los rumiantes.

Amaferm™ está disponible actualmente en la India y algunos países de Europa, Oriente Medio y América del Sur. Se espera que esté disponible en China en el segundo semestre de 2015. Amaferm™ es una marca comercial de Biozyme Incorporated, utilizada bajo licencia.

Sobre Cargill Nutrición Animal

El negocio de Cargill Nutrición Animal cuenta con más de 17.000 empleados en más de 250 instalaciones en 37 países que ofrecen una gama de productos y servicios para alimentar a los fabricantes, productores de animales y minoristas de alimentación en todo el mundo. En 2011, Cargill completó la adquisición de Provimi, líder mundial en soluciones de premezcla y de la nutrición animal, la adición a la cartera de ofertas de nutrición animal de Cargill.

Hoy en día, el negocio de Cargill Nutrición Animal ofrece una gama de piensos compuestos, premezclas, aditivos para piensos, las soluciones de la cadena de suministro y gestión de riesgos, herramientas de software y los conocimientos de nutrición animal que no tiene parangón en la industria. Para obtener más información acerca de Cargill Nutrición Animal, visite: www.cargill.com

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