Food News Latam - La producción de aceite de palma crudo supera los 1,7 millones de toneladas en lo corrido del año

 

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La producción de aceite de palma crudo supera los 1,7 millones de toneladas en lo corrido del año

Procesos / Envases Latinoamérica

Federación Nacional de Cultivadores de Palma de AceiteLa producción de aceite de palma en noviembre fue de 130 mil toneladas, registrando una leve diminución frente al mismo mes de 2022 y alcanzando en lo corrido del año una producción de 1,7 millones de toneladas, mostrando un crecimiento de 5,2% respecto al mismo periodo del 2022.

En cuanto a la participación de la producción por zonas, la zona oriental representa el 46% del aceite de palma producido en Colombia, seguido por zona central con el 31%, zona norte con 18% y por último zona suroccidental con 5%.Atención de los mercados

En noviembre de 2023 el total de las ventas de aceite de palma fueron de 140 mil toneladas, continuando con la buena demanda observada tanto en el mercado local como de exportación.

En lo corrido del año el total de las ventas está alrededor de 1,7 millones de toneladas, como resultado de una comercialización fluida hacia los diferentes mercados, con un crecimiento del 3,4% respecto a los mismos meses del año anterior.

En relación con las ventas al mercado local, durante lo corrido del año, éstas alcanzan 1,2 millones de toneladas, siendo los aceites comestibles el segmento el cual demanda la mayor cantidad de aceite de palma, con el 49% del mercado nacional, seguido por el de biodiesel con 42% y otros usos con 8%.

Por el lado de las ventas al mercado de exportación, éstas alcanzan las 463 mil toneladas entre los meses de enero y noviembre de 2023, mostrando un incremento del 3,2% respecto de igual período de 2022.

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