Cargill a través de su marca, Pollos Bucanero una de las marcas más reconocidas por los colombianos, debe este reconocimiento al esfuerzo que ha hecho la compañía por atender las necesidades de sus consumidores y hacer implementaciones valiosas para garantizar la calidad del pollo.
Factores como la crianza, el origen y la frescura son de extrema importancia tanto para la compañía como para los consumidores actuales. Dentro del área de innovación, estos son puntos que se tienen en cuenta al momento de garantizar la escucha a las preferencias de las y los colombianos a quienes es natural que les guste Pollos Bucanero.
En un paso hacia la evolución y mejora continua, Cargill a través de su marca Pollos Bucanero, que posee más de 37 años de posicionamiento en el mercado y sus productos son la opción favorita en múltiples regiones colombianas, integra innovación a través de la implementación de tecnología de empaques únicos en la industria. Este esfuerzo busca redefinir la experiencia del consumidor, consolidando aún más a Pollos Bucanero como la elección para las familias colombianas garantizando la nutrición, en línea con el propósito de Cargill de alimentar al mundo de una forma segura, responsable y sostenible.
Para lograr esta diferenciación y preferencia en el mercado colombiano, hay que tener en cuenta factores importantes para la compañía como el origen, crianza y frescura.
Esto, con el objetivo de ofrecer a los consumidores una experiencia auténtica y natural desde el inicio del proceso que involucra una crianza natural de los pollos, alimentados con granos y cuidados en más de 100 granjas distribuidas en 25 municipios y 6 departamentos en Colombia, garantizando la autenticidad en cada paso de producción de la mano de campesinos colombianos, que con su sabiduría y conocimiento han ayudado a consolidar la trayectoria y la garantía en la calidad de los productos.
Así mismo, la innovación en empaques se destaca como un componente esencial para garantizar la frescura del producto hasta que llega a la mesa. Esto se puede evidenciar, a través de tecnologías cómo:
Bandejas antiderrames: Que generan mayor conservación de la frescura y un cierre hermético para evitar derrames, asegurando la higiene del producto.
Practipack: Empaque conveniente con abre fácil, porcionado al vacío para mantener la frescura y facilitar el almacenamiento.
Claripack: Empaque individual al vacío que permite a los consumidores verificar calidad y fecha de vencimiento, ofreciendo una experiencia de compra más transparente.
Javier Brenes, director ejecutivo de Cargill, destaca la importancia de estas implementaciones: "Estas implementaciones reflejan nuestro compromiso continuo con la calidad, la innovación y el crecimiento sostenible en el mercado colombiano. La visión a largo plazo nos guía para escuchar, adaptarnos y seguir siendo confiables a medida que el mundo evoluciona. Y así es como satisfacemos las necesidades cambiantes de las personas y de las generaciones venideras.
Hoy en día, sabemos gracias a múltiples estudios que asuntos como la producción local, orgánica y sostenible en el consumo, están ganando importancia progresivamente entre los colombianos al elegir los alimentos que incorporan en su alimentación. Además, los pollos son criados en granjas colombianas. Esta iniciativa no solo respalda la calidad del producto, sino que también contribuye al desarrollo sostenible de las comunidades locales.”
Según data arrojada en el estudio Consumer Pulse de Bain & Company que mide el sentir de los consumidores alrededor del mundo, las personas en Colombia están en busca de desarrollar hábitos más saludables y eso también se refleja en los alimentos. Alrededor del 55% de los consumidores afirmaron que están buscando activamente reducir el consumo de azúcar, sal y grasas.
Teniendo en cuenta esto y que para Cargill las personas son primero, se ha llevado a cabo un extenso involucramiento del consumidor, basándose en estudios demográficos, sociales y culturales para construir la campaña con base a la percepción del consumidor sobre Pollos Bucanero como una marca honesta y transparente. Bucanero ha implementado trasformaciones, desde la cría del pollo, hasta el producto final entregado al consumidor, apuntando siempre a la naturalidad y a la constante escucha de las necesidades de las personas que prefieren esta proteína.
“Cargill, con una inversión significativa en esta renovación, destaca la confianza en Pollos Bucanero reflejando su alineación con nuestro propósito de nutrir a las familias colombianas de una forma segura, responsable y sostenible que les permite demostrar el amor en cada plato.” Concluye Brenes.
